Moët & Chandon Champagner Impérial Brut Rosé Quarter (Mini)
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Geschmacksprofil & Aromen
Kennerblick
Der Moët & Chandon Brut Rosé Impérial verkörpert die lebendige und romantische Seite des berühmten Hauses. Er präsentiert sich als fruchtbetonter Champagner mit eleganter Struktur und harmonischem Charakter. Die Cuvée basiert auf Pinot Noir, Pinot Meunier und Chardonnay, wobei ein Anteil an Rotwein dem Champagner seine leuchtend roséfarbene Tönung und intensive Frucht verleiht.
Verkostung: In der Nase entfaltet sich ein Bouquet von roten Früchten wie Erdbeeren, Himbeeren und Kirschen, begleitet von zarten Rosen- und leichten Gewürznoten. Am Gaumen zeigt sich der Brut Rosé Impérial mit saftiger Fruchtigkeit, einer festen Textur mit Anklängen von Pfirsich, lebendiger Frische und einem eleganten, langen Nachhall.
Empfehlung: Mit mindestens 21 Monaten Reifezeit in den Kellern der Champagne erhält dieser Rosé seine feine Perlage und den ausgewogenen Stil, für den Moët & Chandon weltweit bekannt ist. Er eignet sich ideal als Aperitif, passt aber ebenso zu leichten Vorspeisen, fruchtigen Desserts oder besonderen Anlässen, die nach einem ausdrucksstarken Champagner verlangen.
Steckbrief
| Hersteller | Moët & Chandon |
|---|---|
| Region | Champagne |
| Charakter | Frisch, Pur, Rund, Balanciert |
| Traube | 50- 60% Pinot Noir (teilweise rot gekeltert), 10-20% Chardonnay, 20% Pinot Meunier |
Weitere Angaben
| Inhalt/Menge | 0.2 Liter |
|---|---|
| Alkoholgehalt | 12% |
| Zutaten | Trauben, Zucker, Dosage, Konservierungsstoff: Sulfite |
| Allergene | Sulfite |
| Artikelnummer | 1000474 |
| In den Verkehrbringer | Moët Hennessy Deutschland GmbH - Seidlstr. 2 - 380335 München |
|---|
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Moët & Chandon
Ein Synonym für Luxus und Tradition
Die Exklusivität der Jahrgangs-Champagner: Seit 1842 hat Moët & Chandon nur 76 Jahrgangs-Champagner produziert und besitzt damit eine der weltweit renommiertesten Sammlungen. Diese Kostbarkeiten werden in den Grand Vintage Reserve Kellern sicher aufbewahrt, um ihre außergewöhnliche Qualität zu bewahren. Durch die Kombination neuer Technologien mit exzellenter traditioneller Handwerkskunst und nachhaltigem Weinanbau bleibt die legendäre Qualität der Champagner stets erhalten.
Vielfalt und Qualität der Trauben: Die Trauben für Moët & Chandon Champagner stammen aus den fünf Hauptanbaugebieten der Champagne. Von den insgesamt 1.150 Hektar Weinbergen sind 50% Grand Crus und 25% Premiers Crus Lagen. Diese Vielfalt an Trauben – Pinot Noir, Meunier und Chardonnay – und die reichhaltigen Kalkböden sorgen für den unvergleichlichen Geschmack der Weine. Die Kunst des Blendings, das Mischen von Weinen aus verschiedenen Regionen und Jahrgängen, schafft einen Champagner, der den charakteristischen Stil von Moët & Chandon perfekt ausdrückt.
Der Reifungsprozess: Ein Meisterwerk der Geduld: Nach der sorgfältigen Auswahl und dem Blending erfolgt die Reifung der Flaschen tief in den Kellern des Hauses. Hier lagern die Champagner über einen langen Zeitraum, um ihre Aromen voll zu entfalten. Während der Reifung werden die Flaschen regelmäßig gerüttelt, um die Hefeablagerungen zu lösen und auf das Degorgement vorzubereiten.
Der finale Schliff: Degorgement und Dosage: Nach der Reifung und dem Rütteln werden die Flaschen degorgiert, um die Hefe zu entfernen und den Champagner zu klären. Anschließend wird die Dosage hinzugefügt – ein feiner Zuckersirup, der dem Champagner seine endgültige Süße verleiht. Der letzte Schritt ist das Verschließen der Flasche mit einem Korken, der das Meisterwerk von Moët & Chandon vollendet. Erleben Sie den Luxus und die Tradition von Moët & Chandon in jedem Glas und entdecken Sie die Kunstfertigkeit, die hinter jedem Champagner steckt. Lassen Sie sich von der Faszination und Exzellenz eines Hauses verführen, das seit Jahrhunderten für außergewöhnliche Champagner steht.
9 Avenue de Champagne
51200 Epernay
Frankreich
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