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Geschmacksprofil & Aromen

Frankreich

Kennerblick

Hersteller: Maisons de Champagne Pommery

Verkostung: Zeigt im Glas einen hellgelben Glanz mit dezent grünen Reflexen. Sehr lebhafte Perlage für ein angenehmes Prickeln. Im Bukett erweist er sich als ein Champagner von kräftiger Struktur mit sahnigen und floralen Noten. Trockenfrüchte und Gewürzkuchen treffen auf den Duft von herbem Lorbeerblatt. Am Gaumen fasziniert die absolute Harmonie der süßen und sauren sowie delikaten und kräftigen Aromen. Der Nachklang scheint nie zu enden und hinterlässt eine langanhaltende Erinnerung an diesen wahrlich großen Jahrgangschampagner.

Analysewerte: 
Säuregehalt 3,65 g/l
Restsüße 7,35 g/l

Empfehlung: POMMERY Grand Cru Royal Vintage ist prädestiniert als Aperitif und passt ebenso perfekt als Begleiter zu den ersten Gängen eines feinen Menüs.

Steckbrief

Hersteller Pommery
Region Champagne
Charakter Elegant, Reif, Trocken
Traube 50% Chardonnay, 50% Pinot Noir

Weitere Angaben

Inhalt/Menge 0.75 Liter
Alkoholgehalt 12%
Allergene Sulfite
Artikelnummer 1001312
In den Verkehrbringer Pommery S.A.S. Frankreich; Reims
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