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Pommery Brut Rosé Apanage
Pommery Champagne Brut Rosé Apanage - Eine meisterhafte Komposition aus den besten Crus und Jahrgängen assembliert. Eine feine, reine Köstlichkeit, die den legendären POMMERY-Stil in sich vereint.
Bettane & Desseauve - 16/20
Mundus Vini 2015 - Gold
Berliner Wein Trophy 2015 - Gold
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Hersteller: Pommery
Herkunft: Frankreich
Eines der schönsten Weingütern der Champagne ist das 300 Hektar große Weingut Pommery mit überwiegend Grand-Cru-Lagen. Jeder Champagner aus dem Weingut Pommery verkörpert den Pommery-Stil, den Madame Pommery schon im Jahr 1874 mit dem ersten „Brut“ in der Geschichte des Champagners prägte.
In Ihrem Chalet in Chigny p–egte Madame Pommery eine große Leidenschaft: die Rosen. Ihre Kollektion umfasste wundervolle Gewächse aus aller Welt. Chigny wurde so 1902 zu Chigny-Les-Roses. 100 Jahre später kreierte Thierry G asco, Chef de Cave, den Rosé Apanage als Hommage an die Frauen. Eine meisterhafte Komposition aus den besten Crus und Jahrgängen assembliert. Eine feine, reine Köstlichkeit, die den legendären POMMERY-Stil in sich vereint.
Assemblage: 42 % Chardonnay, 33 % Pinot Noir, 25 % Meunier
Dossage: 12 Gramm, A: 12,5% vol. S: 6,1g/l
Beschreibung: Glänzend strahlend klares Apricot mit leicht goldigen Refl–exen, gute Perlage mit stetigem Mousseux. Eine reife Frucht von Orangen, Orangeat und Zitronenzesten wird deutlich. Dazu gesellen sich weihnachtliche Gewürzaromen wie von Honigprinten, Kandis, Pfe¨er und auch Baumrinde und Zeder sind
zu spüren. Toastige Aromen mit Bitterorangenmarmelade und Salzbutter machen sich am Gaumen breit. Ein feines Mousseux und ein guter, druckvoller Abgang unterstreichen den Eindruck.
Empfehlung: Der Rosé Champagner aus dem Hause POMMERY eignet sich besonders zu einer glasierten Entenbrust à l‘Orange, Fasan mit Maronenpüree oder Kalbssteak gebraten mit Steinpilzen.
Auszeichnungen:
Bettane & Desseauve - 16/20
Mundus Vini 2015 - Gold
Berliner Wein Trophy 2015 - Gold
Alkoholgehalt: | 12.5 % |
Die Unternehmensgruppe VRANKEN-POMMERY MONOPOLE ist eine führende Kraft in der Champagnerindustrie und vereint mehrere renommierte Marken unter ihrem Dach. Gegründet 1976 durch die Fusion von Vranken und Pommery, steht das Unternehmen heute für Tradition, Qualität und Innovation.
Zum Portfolio von VRANKEN-POMMERY MONOPOLE gehören einige der bekanntesten Champagnermarken der Welt:
1. **Pommery**: Ein Pionier in der Champagne mit einer Geschichte, die bis ins Jahr 1836 zurückreicht. Unter der Führung von Madame Pommery wurde das Haus bekannt für seinen eleganten Stil und seine innovativen Ansätze in der Champagne-Herstellung.
2. **Vranken**: Ursprünglich 1844 gegründet, bevor es später Teil der VRANKEN-POMMERY MONOPOLE Gruppe wurde. Vranken Champagner zeichnen sich durch ihre Raffinesse und Vielfalt aus, von klassischen Brut- und Rosé-Champagnern bis hin zu prestigeträchtigen Jahrgangs- und Spezialitäten-Champagnern.
3. **Charles Lafitte**: Bekannt für seine exklusiven Cuvées und Champagner von höchster Qualität. Die Marke Charles Lafitte verkörpert Luxus und Stil in der Welt der Champagner.
4. **Heidsieck & Co Monopole**: Eine traditionsreiche Champagnermarke mit einer Geschichte, die bis ins Jahr 1785 zurückgeht. Heidsieck & Co Monopole ist für seine komplexen und ausdrucksstarken Champagner bekannt, die die Essenz der Champagne perfekt widerspiegeln.
Diese Marken bilden das Rückgrat der VRANKEN-POMMERY MONOPOLE Gruppe und repräsentieren das Erbe und die Innovationskraft, die das Unternehmen zu einem der angesehensten Namen in der Champagne machen. Mit einer starken Präsenz auf internationalen Märkten und einer unerschütterlichen Verpflichtung zur Qualität setzt VRANKEN-POMMERY MONOPOLE die Standards für exzellenten Champagner fort und begeistert Liebhaber auf der ganzen Welt.
Vranken Pommery Monopole
Reims; Frankreich