Lanson Champagne Le Black Réserve
Der vom Winzer des Hauses, Hervé Dantan, kreierte Le Black Réserve ist ein Champagner, dessen Frische, Komplexität und Vollmundigkeit die besten Wein- und Gastronomiekenner verführen wird. Er ist das Ergebnis einer präzisen Zusammenstellung verschiedener Parzellen, die aus den besten Crus der Champagne stammen. Da der Schwerpunkt auf Reserveweinen liegt, die in Eichenfässern ausgebaut werden, bietet er ein komplexes, vollmundiges Erlebnis. Der Le Black Réserve, der mindestens fünf Jahre im Keller gereift ist, ist ein anspruchsvoller Wein mit großer aromatischer Tiefe. Er eignet sich nicht nur als Aperitif, sondern kann auch mit einer Vielzahl von Gerichten kombiniert werden, um ein einzigartiges gastronomisches Erlebnis zu schaffen.
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten | Enthält Sulfite
Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage
Hersteller: Champagne Lanson
Beschreibung: Im Glas einintensiv goldener Farbton mit lichten Reflexen und feinen, anhaltenden Blasen. Die Nase zeigt Noten von Biskuit, Marzipan, Honig und süßen Gewürzen durch einen tiefen Duft von erdiger Lakritze verstärkt. Am Gaumen offenbart der volle Körper eine intensive Fruchtigkeit, frische Noten von Zitrusfrüchten und Kreide, die die Dichte und Vitalität des Weins unterstreichen.
Die Dosage beträgt 7 g/l.
Empfehlung: Er eignet sich vorzüglich als Aperitif sowie zu Speisen wie Tartar vom Rind, zu Kürbis, Pfifferlingen, Patanegra oder gereiftem Käse wie Comte. Gekühlt zwischen 8 und 10°C servieren.
Die Weine von Maison Lanson können Sie sofort nach Erhalt genießen. Bei guter Lagerung entwickeln sie ihre Frische und ihre Persönlichkeit mit komplexen Aromen weiter.
Auszeichnungen:
Robert Parker Wine Advocate 2021
92 Punkte James Suckling 2022
95 Punkte Wine Enthusiast 2020
96 Punkte & Editors Choice The Champagne & Sparkling Wine World Champions 2021
Gold Falstaff 2022
93 Punkte Meininger 2022
92 Punkte, Bester NV Champagner der Top-Brands unter 50€
Alkoholgehalt: | 12.5 % |
Rebsorte: | 50% Pinot Noir / 35 % Chardonnay / 15 % Pinot Meunier |
Herkunftsland: | Frankreich |
Herkunftsregion: | Champagne |
Charakter: | Trocken |
Das traditionsreiche Champagnerhaus Lanson, 1760 in Reims gegründet, ist eines der ältesten Champagnerhäuser überhaupt und hat, da der Gründer des Hauses Ritter des Malteserordens war, das Malteserkreuz als Firmen-Emblem.
Die große, traditionsreiche und hochmoderne Kellerei liegt im Stadtkern von Reims, und das Haus bezieht seine Trauben überwiegend aus den Spitzen-Lagen der Champagne, Grand Crus-Lagen in den Montagnes de Reims und in den Côtes Blanc. Seit 2006 gehört Lanson zum Champagnerhaus Boizel Chanoine Champagne (BCC), der zweitgrößten Champagnergruppe weltweit.
Lanson ist eine der wenigen Kellereien der Champagne, die keine malolaktische Gärung bei der Herstellung einsetzt. Auf diese Weise behält der Champagner seine Frische und kann sein Aroma optimal entfalten; die Cuvées altern in aller Ruhe und entwickeln die ganze Fülle ihrer ausgeprägten aromatischen Geschmacksrichtungen.
Lanson setzt sich besonders für einen nachhaltigeren Weinbau ein. Anhand eines biodynamisch und biologisch bewirtschafteten Weinbergs ist es Lanson möglich, als eines der ersten Champagnerhäuser dauerhaft eine Bio-Cuvée im Sortiment anzubieten. Die Herstellung erfolgt zudem vegan. Ausgezeichnet durch zahlreiche verschiedene Preise, ist Lanson nicht nur ein prämierter und einzigartiger Genuss, sondern ein Ausdruck für Eleganz und Perfektion. Eben: La vie en Lanson.
Champagne Lanson, 66 Rue de Courlancy, 51100 Reims, Frankreich
Französicher Schaumwein
Allergene: Sulfite
Nährwerte:
100 ml enthalten:
Energie (kcal) 76 (kJ) 315
Kohlenhydrate (g) 1.5
davon Zucker (g) 0.9
Alkohol (g) 12,5