Lanson Champagner Le Blanc de Blancs
Der Blend der besten Crus aus zwei sehr unterschiedlichen Regionen bietet ein einzigartiges Gleichgewicht der Côte des Blancs, die feine und elegante Trauben liefert, und der Montagne de Reims, die fleischige und reiche Trauben liefert. Le Blanc de Blancs hat alle Eigenschaften eines großen Chardonnay. Zartheit und Finesse werden durch einen sehr reinen, mineralischen Abgang und durch die Frische, die das Markenzeichen des Lanson-Stils ist, begleitet. Als gastronomischer Champagner passt er mit seiner üppigen Textur und dem anhaltenden Abgang perfekt zu frischen, mineralischen Gerichten.
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Hersteller: Champagne Lanson
Beschreibung: Im Glas ein goldgelber Farbton mit grünlichen schimmernden Reflexen und feinen, anhaltenden Mousseux. Die feine und tiefen Aromen in der Nase erinnern an Noten von Marzipan, Trockenfrüchten und kandierten Zitrusfrüchten, sowie Williamsbirne, Sesam, Lindenblüten und Anis. Frisch und belebend am Gaumen mit Aromen von Nougat und Schale. Holzige Noten und ein Hauch von Kreide lassen einen salzigen, delikaten und reinen Abgang entstehen.
Weinbereitung: Die Dosage beträgt 7 g/l. Mindestens fünf Jahre in den Kellern des Maisons auf der Flasche gereift.
Empfehlung: Er eignet sich vorzüglich als Aperitif sowie zu Speisen wie Carpaccio von Jakobsmuscheln mit Limette und Yuzu-Zitrone, Risotto mit Kürbisblüten und Trüffel aus dem Piemont oder Bresshuhnbrust mit Pilzen und Gemüse. Gekühlt zwischen 8 und 10°C servieren.
Die Weine von Maison Lanson können Sie sofort nach Erhalt genießen. Bei guter Lagerung entwickeln sie ihre Frische und ihre Persönlichkeit mit komplexen Aromen weiter.
Auszeichnungen:
Robert Parker Wine Advocate 2021
92+ Punkte Wine Enthusiast 2021
94 Punkte James Suckling 2021
93 Punkte The Champagne & Sparkling Wine World Champions 2021
Gold Falstaff 2022, 93 Punkte
| Alkoholgehalt: | 12.5 % |
| Rebsorte: | Chardonnay |
| Herkunftsland: | Frankreich |
| Herkunftsregion: | Champagne |
| Charakter: | Trocken/Fruchtig/Mineralisch |
Das traditionsreiche Champagnerhaus Lanson, 1760 in Reims gegründet, ist eines der ältesten Champagnerhäuser überhaupt und hat, da der Gründer des Hauses Ritter des Malteserordens war, das Malteserkreuz als Firmen-Emblem.
Die große, traditionsreiche und hochmoderne Kellerei liegt im Stadtkern von Reims, und das Haus bezieht seine Trauben überwiegend aus den Spitzen-Lagen der Champagne, Grand Crus-Lagen in den Montagnes de Reims und in den Côtes Blanc. Seit 2006 gehört Lanson zum Champagnerhaus Boizel Chanoine Champagne (BCC), der zweitgrößten Champagnergruppe weltweit.
Lanson ist eine der wenigen Kellereien der Champagne, die keine malolaktische Gärung bei der Herstellung einsetzt. Auf diese Weise behält der Champagner seine Frische und kann sein Aroma optimal entfalten; die Cuvées altern in aller Ruhe und entwickeln die ganze Fülle ihrer ausgeprägten aromatischen Geschmacksrichtungen.
Lanson setzt sich besonders für einen nachhaltigeren Weinbau ein. Anhand eines biodynamisch und biologisch bewirtschafteten Weinbergs ist es Lanson möglich, als eines der ersten Champagnerhäuser dauerhaft eine Bio-Cuvée im Sortiment anzubieten. Die Herstellung erfolgt zudem vegan. Ausgezeichnet durch zahlreiche verschiedene Preise, ist Lanson nicht nur ein prämierter und einzigartiger Genuss, sondern ein Ausdruck für Eleganz und Perfektion. Eben: La vie en Lanson.
Champagne Lanson, 66 Rue de Courlancy, 51100 Reims, Frankreich
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