Isle of Harris Gin
Isle of Harris Gin - Wacholder, Koriander, Angelikawurzel, Veilchenwurzel, Kubeben Pfeffer, Bitterorangenschale, Süßholzwurzel und Zimt kommen zusammen um den Geschmack dieses Gins zu definieren. Aber es ist vor allem der hiesige Zuckertang, der dem Isle of Harris Gin die subtilen Küstennoten von Wind und Meer verleiht und den Schlüssel zu einem ausbalancierten und vollkommenen Geschmack bildet. Der von Tauchern handgeerntete Zuckertang stammt aus den Unterwasserwäldern der äußeren Hebriden und ist das, was diesen Gin die Einzigartigkeit gibt.
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Hersteller: Harris Distillery
Herkunft: Schottland
Beschreibung: Ausgewogen maritimer und frischer Gin mit Sugar Kelp, Koriander, Orangenschale, Kubebenpfeffer, Süßholzwurzel, Zimtkassie, Wacholder, Angelikawurzel und Veilchenwurzel hergestellt.
Empfehlung: Als G&T mit Fever-Tree Indian oder Schweppes Dry Tonic und einer Scheibe oder Schnitz Pampelmuse als Garnitur.
Alkoholgehalt: | 42 % |
Herkunftsland: | Schottland |
Wer schon einmal auf Harris war weiß um die Schönheit der Insel und die tiefe Heimatverbundenheit ihrer knapp 2000 Einwohner. Die Freundlichkeit, mit der Gäste empfangen werden, der starke soziale Zusammenhalt, die Beharrlichkeit, den Naturgewalten zu trotzen und dabei den Blick auf das Wichtige aber auch das Schöne im Leben zu richten – eine Atmosphäre, in der nur Gutes entstehen kann. Die Isle of Harris Distillery öffnete im September 2015 die Pforten und man destilliert seitdem Single Malt Whisky und einen maritimen Gin. Abgefüllt und gelabelt wird jede Flasche von Hand bei der Brennerei. Der Entstehung der Brennerei liegt die Idee zugrunde ist, dem stetigen Abwandern der Bevölkerung der Äußeren Hybriden entgegen zuwirken und man ist stolz darauf, dass bisher durch die Brennerei 40 Arbeitsplätze geschaffen werden konnten.
Isle of Harris Distillers
Tarbert; Scotland, HS3 3DJ
Import: Alba Import