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Geschmacksprofil & Aromen

Deutschland

Kennerblick

Der Hamburg Zanzibar Tumeric No.1 Gin ist ein markanter New Western Style Gin aus der kleinsten Destille Hamburgs. Charakteristisch ist die nachträgliche Mazeration mit frischem Kurkuma, die nicht nur eine strahlend goldene Farbe verleiht, sondern auch eine unverwechselbare Aromatik mit Würze und Tiefe schafft. Diese sorgfältige Verarbeitung sorgt für ein vielschichtiges Geschmackserlebnis, das Genussfreude und Kreativität verbindet. Botanicals: Wacholder, Kurkuma, roter Pfeffer, Rosmarin, Koriander, Kardamom, Piment u. v. m.

Verkostung

Eine vielfältige Aromenkomposition aus würzigem Kurkuma, sanftem Wacholder und roten Pfefferbeeren eröffnet den ersten Eindruck und verleiht dem Gin eine faszinierende Würze und Frische. Am Gaumen zeigt sich ein lebendiger Mix aus erdigen, pfeffrigen und kräuterigen Noten, getragen von einer harmonischen Balance aus kräftiger Würze und feiner Süße. Im Ausklang warm, würzig und langanhaltend.

Charakter & Stil

Typisch New Western Style: kreativ, intensiv und aromatisch. Durch den dominanten Einsatz von Kurkuma wird dieser Gin von vielen klassischen Stilmustern gelöst und eröffnet neue Geschmacksperspektiven. Er bietet ein spannendes Profil für Genießer:innen, die nach innovativen Gin-Erlebnissen suchen. 

Empfehlung

Pur, auf Eis oder mit einem hochwertigen Tonic serviert entfaltet dieser Gin seine volle Aromatik. Besonders faszinierend wirkt er in kreativen Cocktails, die seine würzigen und exotischen Facetten hervorheben.

Steckbrief

Hersteller Stadtrand & Co.
Region Hamburg
Charakter warm-würzig

Weitere Angaben

Inhalt/Menge 0.5 Liter
Alkoholgehalt 45%
Artikelnummer 7446
In den Verkehrbringer Hamburg-Zanzibar Stadtrand & Co. Yuka Suzuki & Dr. Hauke Günther GbR Stadtbahnstrasse 127 22393 Hamburg

Stadtrand & Co.

Zansibar

Yuka und Hauke alias Stradtrand - Traveling is like flirting with life

Die Geschichte beginnt im Sommer 2017 in einer Küche am Stadtrand von Hamburg. Eine kleine unscheinbare Destille und die letzten Reste Kurkuma der vergangenen Zanzibar-Reise. Ein schöner Zufall ...

Und die Geschichte geht weiter. Seit 2020 wird in der kleinsten Destille Hamburgs, direkt im Alstertal, nicht nur Gin hergestellt!  

Inspiriert vom Geschmack Zanzibars

Duftend wilde Gewürze, glühende Sonne und eine frische Brise aus Osten. Die Füße im Sand und den Blick auf die Fischerboote am Horizont. So ist unser bester Gin der Welt, ein festgehaltener Moment an einem besonderen Ort. So wild und intensiv, dass man schon Mut braucht. Für die, die glauben schon alles gesehen zu haben...
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