Helmut Wermut der Rote

Hersteller: HELMUT Wermut GbR; Markus Weiss

 

Herkunft: Deutschland, Hamburg

 

Zur Herstellung: Die Basis für HELMUT Wermut wird mitten in Hamburg in aufwändiger Handarbeit mit frischen Früchten und hochwertigen Kräutern und Gewürzen gefertigt. Dabei wird jede wird jede Zutat in einem eigenen Gefäß mazeriert. Dies verleiht ihm eine intensive Fruchtnote und ein besonders komplexes und elegantes Aroma. Die Weine für HELMUT Wermut stammen vom Pfälzer Weingut Bergdoldt Reif & Nett und wurden in enger Zusammenarbeit perfekt auf die Aromatik abgestimmt. 

Verkostung: Die kräftige Frucht reifer roter Beeren gepaart mit würzigen Aromen von Lorbeer, Muskatnussblüte und Rosmarin. Ein charakterstarker, vollmundiger Wermut mit gehaltvollem Körper, bittersüßem Abgang und intensiver, tiefroter Farbe.  

Analysewerte:
Gesamtsäure:04.1
pH: 3.45

 

Servier-/Trinkempfehlung: Als Aperitif pur oder auf Eis mit einer Orangenzeste. Als Longdrink mit Ginger Ale oder als Zutat in klassischen Cocktails wie Negroni oder Manhattan.