Santa Teresa Rum 1796 Antiguo de Solera
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Geschmacksprofil & Aromen
Kennerblick
Der Santa Teresa 1796 Antiguo de Solera ist ein Premium-Rum aus Venezuela, der für seine außergewöhnliche Reife und elegante Komplexität geschätzt wird. Er entsteht in einem aufwendigen Solera-Verfahren, das traditionell aus der Sherry-Herstellung bekannt ist. Hierbei werden jüngere und ältere Destillate über Jahre hinweg kunstvoll miteinander vermählt, was dem Rum seine Tiefe und Ausgewogenheit verleiht.
In der Nase entfaltet sich ein warmes Bouquet mit Aromen von Karamell, Vanille, Trockenfrüchten und einem Hauch Zimt. Am Gaumen zeigt er sich weich und rund, mit Nuancen von Honig, gerösteten Nüssen und zarten Holznoten. Der Abgang ist lang und angenehm trocken, mit feiner Würze und einem Hauch Kakao.
Der Santa Teresa 1796 eignet sich hervorragend als purer Genuss – etwa bei Zimmertemperatur in einem Tumbler – und ist eine besondere Wahl für Liebhaber gereifter Rums, die Wert auf Handwerk und Tradition legen.
Weitere Angaben
| Inhalt/Menge | 0.7 Liter |
|---|---|
| Alkoholgehalt | 40% |
| Artikelnummer | 334 |
| In den Verkehrbringer | BACARDI GMBH Hindenburgstrasse 49 D-22297 Hamburg |
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Santa Teresa
Die traditionsreiche Rum-Destillerie Santa Teresa liegt im malerischen Aragua-Tal in Venezuela und zählt zu den ältesten Rum-Produzenten des Landes. Gegründet im Jahr 1796, blickt das Familienunternehmen auf mehr als zwei Jahrhunderte Erfahrung in der Kunst der Rumherstellung zurück.
Santa Teresa verbindet koloniales Erbe, moderne Destillationstechniken und ein starkes soziales Engagement zu einer einzigartigen Markenidentität. Die Rums werden in der hauseigenen Hacienda aus regionalem Zuckerrohr hergestellt, sorgfältig destilliert und anschließend in Fässern aus amerikanischer Weißeiche gereift.
Besonders bekannt ist Santa Teresa für den Santa Teresa 1796, der im aufwendigen Solera-Verfahren reift – einer Methode, die man eher aus der Sherry-Produktion kennt und die dem Rum besondere Tiefe, Sanftheit und Komplexität verleiht.
Neben dem Anspruch an Qualität setzt sich Santa Teresa auch stark für gesellschaftliche Projekte ein. So betreibt die Brennerei Programme zur Rehabilitation und Wiedereingliederung ehemaliger Straftäter, die aktiv in den Produktionsprozess eingebunden werden – ein ungewöhnlicher, aber wirkungsvoller Weg, soziales Verantwortungsbewusstsein mit Handwerk zu verbinden.
Santa Teresa steht für Premium-Rum aus Venezuela, der durch seine Herkunft, seine handwerkliche Reife und sein ethisches Fundament gleichermaßen überzeugt.
Carretera Panamericana, Hacienda Santa Teresa, El Consejo, Municipio José Rafael Revenga, ZC 2118 Venezuela
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