
Knob Creek Rye
Knob Creek Straight Rye Whisky - Knob Creek Rye wird aus mind. 51% Roggen in kleinen Chargen destilliert und langsam gereift in stark ausgeflammten Fässern.
Double Gold bei der San Francisco World Spirits Competition SFWSC 2014, 2013
Gold und “Whiskey of the Year” bei der International Whisky Competition IWC 2014
Gold bei der International Spirits Challenge ISC 2014, 2013
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Hersteller: Knob Creek Distillery
Herkunft: Clermont - Kentucky; USA
Zur Herstellung: Knob Creek Rye wird in kleinen Chargen hergestellt, langsam gereift in stark ausgeflammten Fässern, um einen intensiven, hervorragenden Geschmack zu erzielen. Damit sich ein Whiskey „Rye“ nennen darf, muss der Roggenanteil der Maische bei mindestens 51% liegen. Dafür wird anstatt der sonst für Bourbon üblichen Hauptzutat Mais bester Roggen verwendet, der für den einzigartigen, würzigen Geschmack sorgt.
Beschreibung: Kräftige, goldene Bernsteinfarbe. Intensive Kräuter- und Roggennote mit Nuancen von Eichenholz. Am Gaumen würziger Roggen mit feiner Vanille- und Eichennote. Warm, weich und würzig im Abgang.
Auszeichnungen
Double Gold bei der San Francisco World Spirits Competition SFWSC 2014, 2013
Gold und “Whiskey of the Year” bei der International Whisky Competition IWC 2014
Gold bei der International Spirits Challenge ISC 2014, 2013
Gold vom Beverage Testing Institute BTI 2014, 2013
“Best Rye” bei der San Francisco World Spirits Competition SFWSC 2013
Gold bei der Los Angeles International Spirits Competition 2013
Silver bei der International Wine & Spirit Competition IWSC 2013
Alkoholgehalt: | 50.0 % |
Herkunftsland: | USA |
Knob Creek ist der Name eines kleinen Flusses, der nahe der Knob Creek Distillery vorüber fließt. Zugleich ist es der Ort, an dem Abraham Lincoln seine Kindheit verbrachte. Die besondere Flaschenform und das exklusive, detailreiche Label erinnern in ihrer Gestaltung an die Zeit der Jahrhundertwende.
In der Reifezeit nimmt er die süßen und rauchigen Aromen des Holzes der ausgebrannten Fässer auf und entwickelt sich zu einem vielschichtigen Bourbon. Sein Geschmack hält die perfekte Balance zwischen süßem Vanille-Karamell-Aroma vom Mais und würzigem Roggen – lang, reichhaltig, mit warmem Abgang und vollem Körper. Knob Creek ist ein Tropfen für echte Bourbon-Liebhaber und begeistert mit seinem ehrlichen und starken Charakter.
KNOB CREEK DISTILLING COMPANY, CLERMONT, KY.
Import: Beam Suntory Deutschland GmbH
Main Airport Center, Unterschweinstiege 2-14, 60549 Frankfurt am Main