Jack Daniel's Single Barrel Select
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Geschmacksprofil & Aromen
Kennerblick
Herkunft: Tennessee; USA
Zur Herstellung: Jack Daniels Single Barrel wird zweifach destilliert und reift in ausgekohlten Weißeichenfässern. Die Abfüllung erfolgt aus einem Fass. Auf jeder einzelnen Flasche Single Barrel findet sich die Nummer des Fasses, aus dem der Bourbon in dieser Flasche abgefüllt wurde. Für diesen ganz besonderen Tennessee Whiskey wählt der Master Distiller selbstverständlich nur die besten Fässer aus. Diese werden während der Reifung des unvergleichlichen Bourbons in extra ausgewählten Bereichen des Lagerhauses platziert, um seine Farbe und den Geschmack noch intensiver werden zu lassen.
Beschreibung: Im Geschmack kräftig, vollmundig mit Noten von geröstetem Eichenholz, Vanille und fruchtiger Orange sowie rauchigen und dezenten Gewürznoten.
Weitere Angaben
| Inhalt/Menge | 0.7 Liter |
|---|---|
| Alkoholgehalt | 45% |
| Artikelnummer | 205 |
| In den Verkehrbringer | Brown-Forman Deutschland GmbH; Dammtorwall 7 20354 Hamburg |
|---|
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Jack Daniel's
Die Jack Daniel Distillery in Lynchburg, Tennessee, gehört zu den bedeutendsten und traditionsreichsten Whiskeybrennereien der USA. Seit ihrer Gründung im Jahr 1866 durch Jasper Newton „Jack“ Daniel ist sie untrennbar mit der Entwicklung des Tennessee Whiskey verbunden. Als erste offiziell registrierte Brennerei des Landes verbindet sie seit über eineinhalb Jahrhunderten handwerkliche Präzision, regionale Identität und eine charakteristische Herstellungsmethode, die weltweit Anerkennung gefunden hat.
Ein zentrales Merkmal des Hauses ist das sogenannte Lincoln County Process: Die frisch destillierten New-Make-Whiskeys werden langsam durch mehrere Meter Holzkohle aus Zuckerahorn filtriert. Dieses aufwendige Verfahren verleiht ihnen ihre charakteristische Weichheit und unterscheidet sie deutlich von klassischen Bourbons. Anschließend reift der Whiskey in neuen, ausgebrannten Fässern aus amerikanischer Weißeiche – Fässer, die ausschließlich für Jack Daniel’s produziert werden und einen wesentlichen Beitrag zu seinem aromatischen Profil leisten.
Die natürlichen Temperaturunterschiede der hauseigenen Barrelhouses in Lynchburg – von heißen oberen Lagerplätzen bis zu kühlen unteren Ebenen – prägen die Reife jedes einzelnen Fasses. Für besondere Abfüllungen, wie etwa Whiskeys mit Age Statement, werden jene Fässer ausgewählt, die über Jahre hinweg eine außergewöhnliche Balance aus Tiefe, Süße, Röstaromen und feiner Holzwürze entwickelt haben.
Neben dem ikonischen Old No. 7 prägt die Brennerei mit Premiumlinien wie Single Barrel, Bonded, Barrel Proof oder gereiften Spezialeditionen das heutige Verständnis amerikanischer Whiskeykunst. Jede Abfüllung folgt der Philosophie des Hauses, Tradition zu bewahren und gleichzeitig neue Facetten der Tennessee-Whiskeykultur zu vermitteln.
Die Jack Daniel Distillery steht damit für kontinuierliche Qualität, handwerkliche Sorgfalt und eine unverkennbare Stilistik, die weltweit geschätzt wird und über Generationen hinweg Maßstäbe gesetzt hat.
Jack Daniel Distillery
280 Lynchburg Highway
Lynchburg, TN 37352
USA
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