Kennerblick

Hersteller: Oliver & Oliver

Herkunft:
Dominikanische Republik

Beschreibung: Dieser bernsteinfarbene Melasse-Rum aus der Dominikanische Republik wurde traditionell nur aus dem besten Zuckerrohr-Honig destilliert. Seine leichte Aromen, die uns auf den Karibischen Inseln transportieren, haben Nuancen von süßer Vanille, frischem Kokosnuss und unter der Sonne gereiften tropikalischen Früchten. Schöne Harmonie von toastigen und balsamischen Aromen durch die Lagerung in edlen Holzfässern. Am Gaumen intensiv, gut ausgewogen, komplex und elegant.

Servierempfehlung: Für Cocktails und Longdrinks.

Steckbrief

Artikelnummer 6558
Jahrgang NV

Nährwerte & Inhalt

Alkoholgehalt in % 38

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Oliver & Oliver

OLIVER & OLIVER ist ein Familienunternehmen kubanischen Ursprungs mit Sitz in der Dominikanischen Republik, das sich der Herstellung und Vermarktung von handwerklich hergestellten, hochwertigen Rumsorten widmet. Jeder der Premium-Rums unterscheidet sich in Bouquet, Präsenz, Aroma und Geschmack und überwiegend werden die Marken wie Opthimus, Quorhum, Presidente, Cubaney u.v.a.m. in limitierten und nummerierten Editionen hergestellt. 

Der innovative und einzigartige dreifache Reifungsprozess ist das Ergebnis einer Anpassung der traditionellen spanischen Methode der Soleras. Verwendet werden eine Vielzahl sorgfältig ausgewählter Zuckerrohrdestillate, die hydriert, gealtert und formuliert werden, um zu dem Basis-Rums zu werden, der das Rückgrat der handwerklichen Produktion bilden. Alle Rumsorten werden von hochqualifizierten Handwerkern von Hand abgefüllt, etikettiert und nummeriert.

OLIVER hat mehr als 200 internationale Auszeichnungen erhalten, darunter die Chairman's Trophy bei der New York International Spirits Competition, Rum des Jahres bei der International Rum Conference in Madrid, Top 10 Rums in the World beim Beverage Tasting Institute in Chicago, Best Rum in Competition bei der San Francisco World Spirits Competition und viele andere.

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