Geschmacksprofil & Aromen

Dominikanische Republik

Kennerblick

Herkunft: Dominikanische Republik

Hersteller: Brugal & Co S.A. Puerto Plata

Beschreibung: Ein wunderbar würziger, bernsteinfarbener Rum mit leichten Aromen von Kokusnuss, Butter und Karamell. Ein eleganter Geschmack, der mit Anklängen aus Vanille, Karamell und einem Hauch Honig beginnt, dann folgen süße Gewürze und reichhaltige Kakaonoten. Leichter bis mittlerer Körper mit mild und trocken, karamellisierte und getrockenete tropische Früchte, Akzente von Eiche. Verweilt im Mund mit einem pfeffrigen Nachgeschmack. Der kühle Abgang kontrastiert mit den anfänglich warmen Noten.

Lagerung/Ausbau: Acht Jahre in Eichenholzfässern

Empfehlung: Pur oder als exklusiven Cocktail-Rum genießen.

Steckbrief

Hersteller Brugal
Charakter Mild, Würzig

Weitere Angaben

Inhalt/Menge 0.7 Liter
Alkoholgehalt 38%
Artikelnummer 5381
In den Verkehrbringer Brugal & Co. S.A. Av. J. F. Kennedy No. 57, Edificio Brugal, Santo Domingo, Dominican Republic 1183. Importeur: Beam Suntory Deutschland GmbH Unterschweinstiege 2-14 60549 Frankfurt am Main

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Brugal


 
Über Brugal: Während der zweiten Hälfte des 19ten Jahrhunderts entschied sich der spanische Einwanderer, Senior Don Andres Brugal Montaner, von Santiago de Kuba nach Puerto Plata, eine wunderschöne Küstenstadt im Norden der Dominikanischen Republik, umzusiedeln. In Kuba erwarb Don Andres die Kenntnisse und Fertigkeiten der Rumdestillation und gründete in Puerto Plata das Unternehmen Brugal & Co. Die Firmengründung markierte den Anfang einer langen Familientradition. Don Andres legte, ohne es zu wissen, den Grundstein einer Unternehmensphilosophie, die in der dominikanischen Gesellschaft führend wurde.
 
Seine Arbeitsphilosophie inspirierte nachfolgende Generationen zur aktiven Teilnahme an der Entwicklung in allen Zweigen der dominikanischen Wirtschaft. Im Grunde ist Brugal der Name einer Vielzahl von Rumsorten der höchsten Qualität. Das Unternehmen hat sich jedoch weit über die Rumdestillation hinaus entwickelt. Heute steht Brugal für eine Unternehmensgruppe, die sich in der Viehzucht, Landwirtschaft und Ökologie betätigt, Veterinäre und pharmazeutische Produkte und Spirituosen herstellt und den internationalen Vertrieb ihrer Produkte organisiert. Last but not least hält Brugal die Schirmherrschaft über mehrere soziale Einrichtungen.
 
Brugal ist der Name einer langen Familientradition. Seit 1888 produziert dieses Unternehmen renommierte Rumsorten von höchster Qualität, von einer Generation zur nächsten, getragen vom unveränderten Enthusiasmus im Streben nach charakteristischen Besonderheiten seiner Erzeugnisse. Retrospektiv hat der Erfolg der Firma Brugal dazu geführt sich neuen Geschäftszielen und Visionen zu widmen. Diese hoch gehaltenen Ziele formten eine Gruppe von Unternehmen, die zur Spitze der dominikanischen Wirtschaft zählen. Das Unternehmen nimmt seit über einem Jahrhundert aktiv an der wirtschaftlichen Entwicklung seines Landes teil. Es hat viel erreicht und die hohe Qualität seines Rums ist Zeugnis dieser Errungenschaften. Weiterhin bestätigt es, was mit Stolz ins nächste Jahrhundert trägt: Zuversicht und Optimismus, den Herausforderungen der Zukunft entgegentreten zu können.
 
Gegenwärtig ist Brugal in mehreren Wirtschaftszweigen seines Landes präsent. Die wirtschaftliche Entwicklung des Unternehmens ermöglicht auch die Förderung politischer und ökonomischer Stabilität, die zu einer der stabilsten Demokratien im karibischen Raum geführt hat. Zu Beginn dieser Einleitung wurde Brugal als Familientradition dargestellt; nun aber hat es noch einen Beinamen, auf den das Unternehmen sehr stolz ist und es ehrt: Dominikanisch!

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