Yellow Rose Rye Whiskey

Yellow Rose Rye Whiskey - Nach bester Tradition „von Hand“ in der ältesten legalen Destillerie von Houston, Texas, hergestellter Roggenwhiskey mit einen Anteil von 95 Prozent Roggen und fünf Prozent Gerstenmalz im Mash Bill. Der hohe Roggengehalt sorgt in Verbindung mit seinem intensivem Holzaroma für eine würzige Note auf fruchtiger Basis – vielseitig einsetzbar und ideal für Cocktail-Kreationen.

44,99 €

Inhalt: 0.7 Liter (64,27 € / 1 Liter) | 45% Vol.

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Hersteller: Yellow Rose Distilling Herkunft: Texas Zur Herstellung: Aus 95%... mehr

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Hersteller: Yellow Rose Distilling

Herkunft: Texas

Zur Herstellung: Aus 95% amerikanischem Qualitätsroggen und 5% Gerstenmalz. Der hohe Roggengehalt sorgt in Verbindung mit seinem intensivem Holzaroma für eine würzige Note auf fruchtiger Basis.

Beschreibung: Mildes Vanille- und Kiefernaroma mit einem Hauch von braunem Zucker. Am Gaumen leicht süßlich, Minze mit milden Pfeffer- und Ahornnoten. Mittellanges, mildes Finish.

Empfehlung: Pur, on the Rocks oder im Cocktail.

Alkoholgehalt:	45 %
Herkunftsland:	Texas
Herkunftsregion:	Houston

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Die im Jahr 2010 gegründete Brennerei "Yellow Rose Distilling" verfügt über ein dreiteiliges Sortiment, das nach eigenen Angaben in kleinen Mengen in Handarbeit entsteht. Zur Reifung gelangen die Whiskeys in kleine Fässer aus amerikanischer Eiche, ruhend in Lagerhallen. Houston bietet mit seinem erstaunlich warmen, feuchten und wechselhaften Klima optimale Voraussetzungen für die Whiskey-Reifung. Unter diesen Bedingungen kann dieser die Aromastoffe der Fässer besser aufnehmen und ihren einzigartigen und komplexen Geschmack schneller ausbilden als in anderen Erzeugerregionen. Diese Einzigkeit genießen auch die Engel mit einem höheren Angels’ Share von 10–15% im Jahr.

Yellow Rose Distilling
1224 North Post Oak, Suite 100
Houston, TX 77055

Import: Schwarze und Schlichte GmbH - 59302 Oelde

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LONE STAR OLD FASHIONED
Zutaten:
55 ml Yellow Rose Rye
15 ml Pancake Syrup
4 Tropfen Chipotle Sauce
1 Dash Angostura

Zubereitung: Alle Zutaten auf Eis im Old Fashioned Glas verrühren, mit einer Orangenzeste absprühen und garnieren.