Appleton Estate Rum Signature Blend 40% Vol. | 0,7 l
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Geschmacksprofil & Aromen
Kennerblick
Der Appleton Estate Signature Blend ist ein charaktervoller Ausdruck jamaikanischer Rumtradition und bildet den Einstieg in die vielschichtige Welt des traditionsreichen Hauses aus dem Nassau Valley. Der Blend auf Melasse-Basis vereint mehrere gereifte Pot-Still- und Column-Still-Rums, die vollständig auf dem Anwesen hergestellt und in Jamaika gereift werden.
Verkostung
In der Nase zeigen sich warme Noten von Orangenschale, Trockenfrüchten, Vanille und einem Hauch Kakao. Am Gaumen verbinden sich weiche Karamelltöne mit sanfter Würze, tropischen Früchten und einer subtilen Zitrusnote. Der Abgang wirkt rund, angenehm trocken und typisch jamaikanisch-fruchtbetont.
Charakter & Stil
Der Signature Blend basiert auf Melasse und spiegelt die Aromenvielfalt des Nassau Valley-Terroirs wider. Der Blend ist nicht gefärbt durch Zuckerzusatz, sondern erhält seinen Charakter vollständig aus Destillation und Reifung. Die natürliche Wärme und Balance machen ihn vielseitig einsetzbar – vom klassischen Rum Punch bis zum puren Genuss.
Empfehlung
Ideal pur bei leicht gekühlter Trinktemperatur, im Tumbler oder als aromatische Basis für hochwertige Longdrinks und klassische Cocktails wie Mai Tai oder Rum Old Fashioned.
Steckbrief
| Hersteller | Appleton Estate |
|---|---|
| Charakter | Fruchtig |
Weitere Angaben
| Inhalt/Menge | 0.7 Liter |
|---|---|
| Alkoholgehalt | 40% |
| Artikelnummer | 2055 |
| In den Verkehrbringer | Campari Deutschland GmbH - Adelgundenstraße 7, 80538 München |
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Appleton Estate
Appleton Estate gehört zu den traditionsreichsten Rumproduzenten der Welt und blickt auf eine Geschichte bis ins Jahr 1749 zurück. Das Anwesen liegt im fruchtbaren Nassau Valley im Bundesstaat St. Elizabeth auf Jamaika – einem einzigartigen Terroir, das von kalksteingefiltertem Quellwasser, mineralreichen Böden und warmem, feuchtem Tropenklima geprägt ist. Diese natürliche Umgebung bildet die Grundlage für den charakteristischen Stil der Marke.
Appleton Estate arbeitet nach dem Prinzip „vom Zuckerrohr bis zur Abfüllung“ vollständig auf dem eigenen Gelände. Auf den weitläufigen Plantagen wachsen verschiedene Zuckerrohrsorten, die ausschließlich für die Rumproduktion des Hauses bestimmt sind. Die Fermentation erfolgt mit einer eigenen, nicht gentechnisch veränderten Hefekultur und reinem Quellwasser. Produziert wird auf einer Kombination aus klassischen 100 % Kupfer-Pot-Stills sowie Column Stills – ein Verfahren, das für die typischen, fruchtigen und zugleich tiefen Aromen der Jamaica-Rums sorgt.
Verantwortlich für die Qualität und den Stil der Marke ist Master Blender Dr. Joy Spence, die 1997 als erste Frau weltweit diese Position in der Rumbranche übernahm. Ihre Handschrift prägt alle Qualitäten des Hauses: komplexe, reichhaltige Rums mit Noten reifer Früchte, Zitrusnuancen – besonders die typische Orangenschalen-Note – und einem harmonischen Zusammenspiel von Fasswürze und natürlicher Süße.
Die Reifung erfolgt in ehemaligen Bourbonfässern unter tropischen Bedingungen, was den Reifeprozess intensiviert und für ausgeprägte Aromen sorgt. Alle Rums werden ausschließlich auf Jamaika abgefüllt, um die vollständige Kontrolle über den gesamten Produktionsweg zu gewährleisten.
Heute steht Appleton Estate für ein breites Portfolio gereifter Premium-Rums, die sowohl pur als auch in anspruchsvollen Cocktails überzeugen. Der charakteristische Stil kombiniert Tiefe, Wärme, Fruchtigkeit und die typische jamaikanische Ausdruckskraft.
Appleton Estate
Siloah, St. Elizabeth
Jamaika
