Black Bottle Blended Whisky Experiment # 1 Double
Der limitierte Black Bottle Double Cask Blended Scotch Whisky besitzt zwei ganz besondere Komponenten, die zusammen eine reichhaltige und komplexe Fusion erschaffen. Die Lagerung in spanischen Sherry-Fässern bringt Noten von Trockenfrüchten und Walnüssen hervor mit Anklängen von Rosinen, Orange und leichte Eiche. Dies kombiniert sich ideal mit der 12-jährige Reifung in Rotweinfässern, die für das Aroma von roten Beeren verantwortlich ist. Die Kombination im Fassmanagement erzeugt einen Nachklang von Trauben, gebranntem Toffee und eine leichte angenehme Wärme.
IWSC 99 Punkten Black Bottle Alchemy Series DOUBLE CASK
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Hersteller: Gordon Graham & Co, Glasgow, Scottland
Herkunft: Schottland, Highlands
Infos zur Herstellung: Lagerung in spanischen Sherry-Fässern und 12 Jährige Reifung in Rotweinfässern. Single Batch, Natural colour / non-chill filtered
Tasting Notes
Farbe: Natürliches Sherry Rot
Nase: Trockenfrüchte, Walnüsse, Rosinen, Orange und Eiche.
Gaumen: Süße spanische Sherry-Fass Aromen und eine Explosion von Beeren.
Finish: Ein langes, trockenes Finale mit Trauben und geflammtem Toffee
| Alkoholgehalt: | 46.3 % |
| Herkunftsland: | Schottland |
| Herkunftsregion: | Highlands |
| Charakter: | Fruchtig/süß |
Als 1879 der Tea-Blender Gordon Graham mit seinen Brüdern die ländlich gelegene Ortschaft Torphins verließ, um sein Glück in der florierenden Hafenstadt Aberdeen zu versuchen, war ihm gewiss nicht klar dass sein Name und die durch ihn begründete Marke für die gelungenen Experimente 143 Jahre später mit Gold auf einem der angesagten Competitions für Spirituosen weltweit ausgezeichnet würde.
Graham war ein Pionier des Blended Scotch. Diese Gattung steht für den meistverkauften Whisky der Welt. Typisch für Blends sind allgemein ein runder, milder, weicher und gefälliger Geschmack, ein guter Blend kann bis zu 40 verschiedene Whiskys enthalten. Blenden ist entgegen der vielfach etablierten Meinung nicht böse, Blenden ist eine Kunst. Malt-Fans lieben kleine, handwerkliche Betriebe und Masterblender, die Ihnen bis ins kleinste Detail den Herstellungsprozess erklären. Manche geben sogar an, woher die verwendete Gerste stammt. An dieser Romantik haben die Blend-Marken bislang noch nicht in der Breite gearbeitet, und vielleicht müssen sie das auch gar nicht. Dem Blended Scotch-Verwender scheinen bislang andere Dinge wichtiger, vornehmlich eine zugängliche, milde Rezeptur für einen angemessenen Preis. Rund 8 von 10 in Deutschland gekauften Scotch-Flaschen Blends, und die gibt es mittlerweile auch in hohen Qualitäts- und Preisklassen.
Gordon Graham & Co. Ltd.
East Kilbride Glasgow G74 5BU/GB
Import:
Diversa Spezialitäten GmbH
47495 Rheinberg
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