Smokehead Single Malt Whisky Rum Rebel Cask
Wenn der Rebell von Islay auf seinen Cousin aus dem Rumfass trifft, erhält der vertraute torfige Punch von Smokehead einen süßen und wütenden karibischen Ruck. Beruhigende Zitrusfrüchte und tropische Früchte, Marshmallow und Speck.
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Hersteller: Ian MacLeod
Herkunft: Schottland - Islay
Zur Herstellung: Smokehead Rum Rebel reifte in karibischen Rumfässern nach und wurde anschließend nicht kühlfiltriert mit kräftigen 46% abgefüllt.
Verkostung: Zunächst deutlicher Torfrauch, gefolgt von süßen Noten wie gerösteten Marshmallows, karamellisierter Ananas und Banane, dazu gebratener Speck. Am Gaumen salzig-öliger, intensiver und medizinischer Rauch, dazu etwas Honig und Zitrone. Im Finish mittellang und rauchig mit Eichennoten. Leicht fruchtige Töne.
Empfehlung: Pur (ohne Eis!!) oder im Cocktail wie z.b. Whiksysour genießen.
| Alkoholgehalt: | 46 % |
| Herkunftsland: | Schottland |
| Herkunftsregion: | Islay |
| Charakter: | Kräftig/rauchig |
Ian Macleod Distillers haben das Privileg, eines der angesehensten unabhängigen schottischen Familienunternehmen in der Spirituosenbranche zu sein, das seit vier Generationen Erfahrung im Destillieren, Blending und Abfüllen hat.
Wie viele erfolgreiche Familienunternehmen begann auch diese Geschichte damit, dass jemand sein Herz und seine Seele in etwas steckte, an das er leidenschaftlich glaubte. Gründer, Leonard Russell Senior, ging bis an die Grenzen seines Handwerks und wurde schnell für die Herstellung von Whisky nach anspruchsvollen Standards bekannt. Wenn man einen so guten Whisky herstellt, zieht man natürlich schnell das Interesse von Menschen auf sich, die die feinen Dinge des Lebens ebenso zu schätzen wissen.
80 Jahre später verfügt Ian Macleod über ein beneidenswertes Portfolio an beliebten schottischen Premium-Whisky-, Gin- und Rum-Marken von Weltrang. Jede von ihnen sieht anders aus und schmeckt anders, wird aber mit der gleichen unbestreitbaren Leidenschaft und dem gleichen Engagement für Qualität hergestellt.
Die Unabhängigkeit gibt die Freiheit, eigene Entscheidungen zu treffen. So werden die Traditionen der Vergangenheit respektiert und geehrt sowie ebenso kühne und innovative Methoden und aufregende Geschmackskombinationen angewendet.
Ian Macleod Distillers Ltd
Russell House
Dunnet Way
Broxburn
Scotland
EH52 5BU
Johnnie Walker Blended Scotch Whisky Black Label 
