Nc'nean Single Malt Whisky Cask Strength
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Geschmacksprofil & Aromen
Kennerblick
Nc’nean weiß, wie man eigene Wege geht. Die frauengeführte Vorreiter-Brennerei hat in Sachen nachhaltige Whiskyproduktion bereits beeindruckende Spuren hinterlassen. Sie baut für die Herstellung ausschließlich auf erneuerbare Energien und brennt ihren Organic Single Malt auf Basis von 100 Prozent naturnah angebauter schottischer Gerste. Die Küsten-Destillerie von der malerischen Halbinsel Morvern ist zudem die erste in Großbritannien, die Netto-Null-Emissionen für die Produktion erreichte – und damit das Ziel der schottischen Whisky-Industrie für 2040 um knapp 20 Jahre übertrifft.
Beschreibung: Der Malt reifte in einer mit dem Standard identischen Fasskombination, wird jedoch aus den 55% STR Red Wine, 43% Bourbon und 2% Oloroso Sherry Casks unverdünnt abgefüllt. So entfalten sich typische Noten wie süße Zitronencreme, helle reife Früchte wie Pfirsich und Aprikose sowie Roggenbrot mit Kräutergewürzen in ausgeprägter Form.
Steckbrief
| Hersteller | Nc'nean Distillers |
|---|---|
| Region | Highlands |
| Charakter | Fruchtig, Süß, Würzig |
Weitere Angaben
| Inhalt/Menge | 0.7 Liter |
|---|---|
| Alkoholgehalt | 59.6% |
| Artikelnummer | 1001749 |
| In den Verkehrbringer | Kirsch Import e.K.; D-728816 Stuhr |
|---|
Shop-Bewertungen unserer Kunden
Nc'nean Distillers
Nc’Nean Distillery – moderner Whisky mit klarer Haltung
Die Nc’Nean Distillery an der Westküste Schottlands steht für eine neue Generation von Scotch Whisky: innovativ, nachhaltig und unabhängig. Der Name geht auf „Neachneohain“ zurück – eine alte gälische Göttin, die als Königin der Geister und als Beschützerin der Natur galt. Sie verkörpert Stärke, Eigenständigkeit und den Mut, neue Wege zu gehen – Werte, die bis heute das Selbstverständnis der Destillerie prägen.
Gründung mit Vision
Gegründet wurde Nc’Nean von Annabel Thomas mit dem Ziel, die Wahrnehmung von schottischem Whisky grundlegend zu verändern. Nach ihrem Ausstieg aus dem Londoner Berufsleben im Jahr 2013 widmete sie sich mit großer Entschlossenheit dem Aufbau einer eigenen Brennerei. Über mehrere Jahre hinweg entwickelte sie das Konzept, sicherte die Finanzierung und errichtete die Destillerie von Grund auf. 2017 begann die Produktion, 2020 folgte die erste offizielle Whisky-Abfüllung.
Nachhaltigkeit als gelebte Philosophie
Im Mittelpunkt von Nc’Nean steht ein verantwortungsvoller Umgang mit Ressourcen. Die Destillerie arbeitet konsequent daran, ihren ökologischen Fußabdruck zu minimieren und die Auswirkungen auf Umwelt und Artenvielfalt zu reduzieren. Nachhaltigkeit ist dabei kein Zusatz, sondern integraler Bestandteil der gesamten Produktion – von der Rohstoffauswahl bis zur Abfüllung. Dazu gibt es hier weitere Informationen.
Ein neuer Blick auf Scotch Whisky
Nc’Nean steht für einen modernen, fruchtbetonten Stil, der klassische Tradition mit zeitgemäßer Interpretation verbindet. Die Whiskys der Destillerie spiegeln nicht nur handwerkliches Können wider, sondern auch den Anspruch, Whisky neu zu denken – im Einklang mit Natur, Zeitgeist und einer klaren Vision für die Zukunft.
Nc’nean Distillery, Drimnin,By Lochaline, PA80 5XZ.
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