Clynelish 14 Jahre

Clynelish 14 Jahre - Ein abgerundeter Single Malt mit Kult-Status aus den Northern Highlands. Die intensiv goldene Farbe weist auf einen erheblichen Holzeinfluss hin.

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59,99 €

Inhalt: 0.7 Liter (85,70 € / 1 Liter)

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Geschmacksprofil & Aromen

Schottland

Kennerblick

Hersteller: Clynelish Distillery / Diageo

Herkunft: Northern Highlands

Destillerie: Die Destillerien an der stürmischen Meeresküste Sutherlands waren immer äußerst dünn gesät, aber Malt Whisky Enthusiasten haben Clynelish immer einer Menge anderer berühmter Namen vorgezogen. Als die ursprünglichen Destillerie im Jahre 1819 vom zukünftigen Duke of Sutherland erbaut wurde, war Clynelish so wertvoll, dass er nur an Privatkunden ausgeliefert wurde. Über alle Jahre hat Clynelish sich seine hohe Wertschätzung bei Experten erhalten. Der große viktorianische Professor George Saintsbury erklärte Clynelish zu seinem Favoriten, und die heutigen Malt Whisky Gurus loben immer wieder seine einzigartige Kombination von North Highlands und maritimen Einflüssen

Man schmeckt die Seeluft fast im Clynelish mit seinem knusprigen, körperleichten, senfartig frischen Stil. Obwohl die stechende Rauchigkeit der Islays fehlt, entdeckt man doch die eine oder andere Spur davon. Aber glauben Sie jetzt nicht, dass es ein schwerer Malt ist!

Sein klarer Geschmack macht ihn zum feinen Aperitif - Sie können ihn aber auch genau so gut später am Abend genießen, so vielseitig ist Clynelish!

"Die am meisten nach Küste schmeckenden Festlandwhiskies sind die aus Clynelish, zwischen Inverness und Wick gelegen. Sie haben die typischen Aromen und Geschmacksnuancen von Seegras, Salz und Senf. Vielleicht sogar Senf mit Kresse? Der 14 Jahre alte ist weniger torfig als einige ältere Abfüllungen." schreibt Michael Jackson, Whisky Autor und Experte.

Beschreibung: Gelbgoldene Farbe, aromatischer Duft nach gerösteten Malz mit einer fruchtigen Süße und leichten Rauch. Fester, eher leichter Körper, auf der Zunge deutliche Süße, geschrotetes Malz, Gewürztöne und fruchtig. Trockene Würze. Im Finish Salz und zunehmende Würze, lang und reichhaltig.