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Kennerblick

Le Concentré Bitter Apéritif ist ein vielseitiges Aromakonzentrat für moderne Aperitif-Kreationen. Inspiriert von klassischen Aperitif-Traditionen vereint dieses Konzentrat eine charakteristische Bitternote mit fein abgestimmter Süße und frischen Zitrusnuancen.

Im Aroma zeigen sich vielschichtige Anklänge von Kräutern, Orangenschale und einer dezenten, angenehm würzigen Tiefe. Die ausgewogene Bitterkeit verleiht Drinks Struktur und Komplexität, ohne dabei dominant zu wirken. Dadurch eignet sich das Konzentrat sowohl für klassische Aperitif-Interpretationen als auch für kreative Cocktailideen.

Optisch überzeugt Le Concentré Bitter Apéritif mit einer intensiven, leuchtend roten Farbe, die Cocktails und Aperitifs eine elegante und auffällige Erscheinung verleiht. Die konzentrierte Rezeptur ermöglicht eine präzise Dosierung und eröffnet vielseitige Möglichkeiten für moderne Drink-Konzepte.

Ideal geeignet als Basis für Spritz-Variationen, alkoholfreie Aperitifs oder kreative Signature Cocktails mit bittersüßem Profil. Auch in Kombination mit Soda, Tonic oder alkoholfreiem Sekt entstehen elegante Aperitif-Drinks mit frischer Zitrusnote und feiner Kräuterwürze.

Verwendung

Perfekt für Spritz-Variationen, alkoholfreie Aperitifs und kreative Cocktails. Einige Tropfen oder eine kleine Menge reichen aus, um Drinks mit komplexer Bitter- und Zitrusnote zu verfeinern.

Steckbrief

Hersteller Monin
Charakter Bittersüß

Weitere Angaben

Inhalt/Menge 1 Liter
Alkoholgehalt 0%
Zutaten

Wasser, Zucker, natürliches Aroma, natürliches Enzianaroma, konzentrierter Zitronensaft, Farbstoffe: Zuckerkulör, Allurarot AC, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat, natürliches Pimentaroma, natürliches Ingweraroma mit anderen natürlichen Aromen. Allurarot AC (kann Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen.)

Artikelnummer 4577

Nährwerte 100ml

Kilojoules 569 kJ
Kilokalorien 136 kcal
Fett 0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 32,3 g
davon Zucker 32,3 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g
In den Verkehrbringer Bernard-Massard/Langenbach/EMG Jakobstr. 8, 54290 Trier
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