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Geschmacksprofil & Aromen

USA
Komplexität
Süße
Würze

Kennerblick

Der WhistlePig Small Batch Rye 10 Jahre markiert den Einstieg in die hochwertige Welt der US-Roggenwhiskeys dieser unabhängigen Farm-Destillerie aus Vermont. Hergestellt aus 100 % Roggen und gereift für mindestens zehn Jahre, steht diese Abfüllung für einen kompromisslosen, kraftvollen American Whiskey, der sowohl Puristen als auch Neugierige begeistert.

Schon im Duft zeigt sich die typische Roggenwürze, begleitet von süßen Vanillenoten, dunklem Karamell, Zimt und einem Hauch Pfeffer. Am Gaumen entfaltet der Whiskey eine beeindruckende Tiefe: würzig und vollmundig mit Noten von Muskat, geröstetem Eichenholz, einem Hauch Minze und Toffee. Der lange, trockene Abgang bringt die Balance zwischen Würze, Süße und feiner Kräuternote perfekt zur Geltung.

WhistlePig produziert auf einer eigenen Farm in Vermont mit einem klaren Fokus auf Qualität, nachhaltiger Landwirtschaft und traditioneller Handwerkskunst. Der 10-jährige Rye wird in Small Batches abgefüllt und überzeugt durch Präzision und Ausdruckskraft – ideal für anspruchsvolle Whiskey-Fans.

Empfehlung: Dieser Straight Rye entfaltet sein volles Potenzial pur oder mit einem kleinen Spritzer Wasser. Auch in klassischen Whiskey-Cocktails wie Manhattan oder Old Fashioned sorgt er für Tiefe und Struktur – bleibt aber dank seiner aromatischen Fülle vor allem ein starker Solist im Glas.

Steckbrief

Hersteller WhistlePig
Charakter Intensiv, Würzig

Weitere Angaben

Inhalt/Menge 0.7 Liter
Alkoholgehalt 50%
Artikelnummer 7253
In den Verkehrbringer Moët Hennessy Deutschland GmbH-80335 München
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WhistlePig

WhistlePig ist ein renommierter amerikanischer Whiskey-Hersteller, der sich durch seine Hingabe zur Qualität, handwerkliche Herstellung und nachhaltige Praktiken auszeichnet. Gegründet im Jahr 2007 von Raj Bhakta auf einer malerischen Farm in Shoreham, Vermont, hat sich WhistlePig schnell einen Namen als Produzent von außergewöhnlichem Rye Whiskey gemacht.

Die Herstellung von WhistlePig Whiskey beginnt mit der Auswahl erstklassiger Zutaten. Der Fokus liegt auf Roggen, einer Getreidesorte, die dem Whiskey seinen charakteristischen würzigen und kräftigen Geschmack verleiht. Die WhistlePig Farm baut einen Teil des benötigten Roggens selbst an und bezieht den Rest von sorgfältig ausgewählten Lieferanten, um höchste Qualität sicherzustellen.

Nach der Ernte wird der Roggen gemahlen und mit Wasser vermischt, um eine Maische zu erzeugen. Diese Maische wird fermentiert, ein Prozess, bei dem natürliche Hefen die Zucker in Alkohol umwandeln. WhistlePig verwendet eine Mischung aus traditionellen und modernen Techniken, um die Fermentation zu optimieren und einen komplexen, vollmundigen Geschmack zu erzielen.

Die Destillation erfolgt in kupfernen Pot Stills, die eine sorgfältige Kontrolle über den Destillationsprozess ermöglichen. Diese handgefertigten Stills tragen dazu bei, die subtilen Aromen und Geschmacksnuancen des Roggens zu bewahren und zu verfeinern. Der destillierte Whiskey wird dann in hochwertigen Eichenfässern gereift. WhistlePig verwendet eine Vielzahl von Fässern, darunter neue amerikanische Eiche, ex-Bourbon-Fässer und exotische Fassarten wie Madeira und Port, um den Whiskey zu veredeln und ihm Tiefe und Komplexität zu verleihen.

WhistlePig legt großen Wert auf Nachhaltigkeit und umweltfreundliche Praktiken. Die WhistlePig Farm ist ein zentraler Bestandteil dieser Bemühungen. Durch den Anbau eigenen Roggens und die Nutzung von ressourcenschonenden Anbaumethoden minimiert das Unternehmen seinen ökologischen Fußabdruck. Die Farm beherbergt auch eine Schafherde, die dazu beiträgt, das Land zu pflegen und den Nährstoffkreislauf zu unterstützen.

Die Brennerei setzt auf erneuerbare Energien und energieeffiziente Technologien, um den Energieverbrauch zu reduzieren. Wasser, ein entscheidender Bestandteil der Whiskey-Herstellung, wird verantwortungsvoll genutzt und recycelt, um Abfall zu minimieren und die natürlichen Ressourcen zu schonen.

WhistlePig engagiert sich auch in der lokalen Gemeinschaft und unterstützt nachhaltige Landwirtschaftsinitiativen. Durch Partnerschaften mit lokalen Bauern und Investitionen in ökologische Projekte trägt das Unternehmen zur Förderung nachhaltiger Praktiken in der Region bei.

WhistlePig ist ein Vorreiter in der Whiskey-Industrie, der Qualität, Handwerkskunst und Nachhaltigkeit in den Mittelpunkt stellt. Mit seinem Engagement für umweltfreundliche Praktiken und die Herstellung von erstklassigem Rye Whiskey setzt WhistlePig neue Maßstäbe. Entdecken Sie die einzigartigen Aromen und die handwerkliche Perfektion von WhistlePig Whiskey und genießen Sie ein Produkt, das Tradition und Innovation auf harmonische Weise vereint.

WhistlePig Distillery -GoAmericaGo-Beverages - 2139 Quiet Valley Rd - Shoreham, VT 05770, Vereinigte Staaten

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