Balcones Pot Still Bourbon Whisky 92 Proof

Hergestellt auf der Basis von Blue Corn enstand der Balcones Pot Still Bourbon 92 Proof anlässlich der Einweihung der importierten Forsyths-Potstill Brennanlage und es entstand ein Bourbon mit Aromen von Buttermais, gerösteter Eiche und Honig. Im Geschmack zeigen sich süße Noten von Sahne, Karamell und kandierten Pekannüssen, die von Leder und Sandelholz begleitet werden.

Weitere Details

42,99 €

Inhalt: 0.7 Liter (61,41 € / 1 Liter)

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Geschmacksprofil & Aromen

Texas

Kennerblick

Hersteller: Balcones Distilling

Herkunft: Texas

Zur Herstellung: Hergestellt auf der Basis von Blue Corn enstand der Balcones Pot Still Bourbon 92 Proof anlässlich der Einweihung der importierten Forsyths-Potstill Brennanlage. Für den Pot Still Bourbon wurde eine Vierkorn-Maische auf der Basis von Blue Corn mit der Zugabe von Weizen, Roggen und Gerstenmalz verwendet. Die Reifung erfolgte für etwa 2 Jahre in Fässern aus amerikanischer Weißeiche.

Verkostung:
Aroma: Mit Honig umhüllte Äpfel werden von Buttermais und gerösteter Eiche begleitet.
Geschmack: Vollmundig und süß auf der Zunge. Startet mit süßer Sahne, Karamell, Honig und kandierten Pekannüssen, dann folgen Noten von Leder und Sandelholz.
Finish: Langanhaltend mit verbleibender Würze und feiner Vanille.

Empfehlung: Pur oder für Cocktails und Longdrinks.

Steckbrief

Hersteller	Balcones Distilling
Charakter	Süß, Würzig

Weitere Angaben

Inhalt/Menge	0.7 Liter
Alkoholgehalt	46%
Artikelnummer	1001436

In den Verkehrbringer	Balcones Distilling 225 S. 11th Street, Waco, Texas, 76701 United States Inverkehrbringer: Lucie Drinks, Zwanebloem 2, 2411MR Bodegraven, Niederlande.