Lochlea Our Barley Single Malt Whisky
Lochlea Our Barley ist das Ergebnis der von John Campbell perfektionierten Fass-Rezeptur und eines Blind Tastings mit dem Brennerei-Team. Der Lowland-Malt reift in einer ausgefeilten Kombination aus First Fill Bourbon Barrels, Oloroso Sherry Butts und STR Barriques. Bei idealer Trinkstärke von 46% vol. zeigt der Whisky Noten von Birnensirup und Fruchtbonbons in der Nase über frische Früchte und Getreidenoten am Gaumen hin zu Macadamianüssen und Orangen-Bienenwachs.
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Hersteller: Lochlea Distillery
Herkunft: Ayrshire/Lowlands; Schottland
Zur Herstellung: Der Single Malt Scotch Whisky wird unter Verwendung eigener Gerste, die auf dem Hof angebaut wird, und eigener Wasserquelle hergestellt und reift in einer ausgefeilten Kombination aus First Fill Bourbon Barrels, Oloroso Sherry Butts und STR Barriques, also „scraped“ oder „shaved“, „toasted“ und „recharred“ Weinfässern.
Tasting-Notes: In der Nase zeigt sich ein kräftiges Aroma von Birnensirup und Fruchtbonbons, gefolgt von Anklängen pikanter Marmelade und Zimt und am Gaumen die für Lochlea typische Noten von frischen Früchten und Getreide mit üppigem hellen Sirup. Im Nachklang Macadamianüsse, Cream Soda mit Vanillenoten und eine wunderbar anhaltende Note von Orangen-Bienenwachs.
| Herkunftsland: | Schottland |
| Herkunftsregion: | Lowlands |
| Charakter: | Süß/Fruchtig |
Mit Lochlea ist die schottische Brennereilandschaft jüngst um eine unabhängige, familiengeführte Farm Distillery gewachsen. Für den unverkennbaren Stil ihres Single Malts ist nicht nur der ehemalige Laphroaig Distillery Manager und jetzige Lochlea Production Director und Master Blender, John Campbell, verantwortlich. Als eine von nur vier Brennereien Schottlands verwendet Lochlea ausschließlich Gerste aus eigenem Anbau, destilliert und reift ihren Whisky vor Ort. Vom Feld bis in die Flasche ist der Lochlea Single Malt so rückverfolgbar – ganz nach dem Motto der Brennerei, „Dare to be honest“.
The Lochlea Distilling Co. Ltd
Caledonia House
5 Inchinnan Drive
Inchinnan
Renfrew, Scotland
PA4 9AF
Import:
Kirsch Import e.K.
Mackenstedter Str. 7
28816 Stuhr
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