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Geschmacksprofil & Aromen

Schottland

Kennerblick

Hersteller: Glenrothes Distillery

Herkunft: Speyside

Ausbau/Fass: Sherry-Butt #DL17356

Verkostung: Zeigt sich mit mit einer süß-würzigen Nase und wärmenden Noten von dunklen Früchten, Rosinen und einen Hauch dunkler Schokolade. Das Finish ist langanhaltend mit saftigen Honigwaben, Vanille und einem Hauch getoasteter Eiche.

Empfehlung: Pur genießen.

Steckbrief

Hersteller Douglas Laing
Region Speyside
Charakter Dunkle Früchte, Schokolade

Weitere Angaben

Inhalt/Menge 0.7 Liter
Alkoholgehalt 58.4%
Artikelnummer 1001777
In den Verkehrbringer Douglas Laing 42 Methil Street Glasgow Scotland G14 0SZ.

Douglas Laing

Meisterwerke schottischer Blending Kunst: Vor über 65 Jahren von Fred Douglas Laing gegründet, ist Douglas Laing & Co. einer der führenden unabhängigen Scotch Whisky Blender und Abfüller in Familienbesitz. Anders als viele Markenhersteller produziert Douglas Laing keinen eigenen Whisky, sondern kauft herausragende Destillate bei den besten Brennereien Schottlands ein. Diese lassen die Fachleute bei Douglas Laing unterschiedlich lange reifen, bis einzelne Fässer den optimalen Zeitpunkt erreicht haben, um auf Flaschen gezogen zu werden. Ganz nach der Unternehmensphilosophie „no colouring - no chillltration - no nonsense“ werden die Whiskys mit einer hohen Fassstärke und nicht-kältegefiltert abgefüllt, um den robusten und einzigartigen Charakter des Whisky zu bewahren.
Ein authentisches Geschmackserlebnis handverlesener Single Cask Malts aus ganz Schottland fast wie direkt aus dem Fass bieten die Malts aus der Reih "Old Particular". Diese Range umfasst individuell ausgewählte Single Malt und Single Grain Scotch Whiskys aus ganz Schottland. Jeder dieser Whiskys wird genau so unverfälscht abgefüllt, wie es der Destillateur beabsichtigt hat, so dass das Fass die natürlich vorhandenen Öle, Fette und Enzyme im Whisky bewahren kann, um so die Qualität, das Mundgefühl und das Geschmacksprofil des Whiskys zu verbessern.
Neben Old Particular umfasst das preisgekrönte Douglas Laing Portfolio Premium-Spezialitäten wie Big Peat, Directors Cut, Provenance und Double Barrel.

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