Gin del Professore Crocodile Old Tom Gin 2022
Old Tom Gin Crocodile zeigt sich mit starken Wacholder- und Zitrusaromen, einem Hauch von Koriander, Holunderblüten und jamaikanischem Piment. Sorgfältig ausbalanciert durch sanftere Noten von Vanille und anderen exotischen Gewürzen.
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Herkunft: Castelnuovo Don Bosco; Italia
Zur Herstellung: Ein neues Gin-Experiment des Professore. Zitrone, Orange, Rainfarn, Zedoaria, Zimt und Cassia werden einer in einem Wacholderdestillat aus wilden Wacholderbeeren aus Umbrien und der Toskana kalten mazerisiert. Anschließend erfolgt eine sanfte Filtration, um die Aromen in intensiver Fülle zu erhalten. Produziert wird in kleinen Chargen von etwa 14.000 Flaschen.
Empfehlung: Für Cocktail-Klassiker und als G&T.
Alkoholgehalt: | 45.0 % |
Jahrgang: | 2022 |
Herkunftsland: | Italien |
Charakter: | Frisch/feinwürzig |
Antica Distilleria Quaglia: Meisterhafte Destillation aus Italien
Die Antica Distilleria Quaglia, gegründet 1890 in Castelnuovo Don Bosco, Italien, ist ein herausragendes Beispiel für italienische Handwerkskunst in der Spirituosenherstellung. Seit über einem Jahrhundert kombiniert dieses familiengeführte Unternehmen traditionelle Methoden mit modernster Technologie, um hochwertige Spirituosen zu produzieren, die weltweit geschätzt werden.
Die Stärke der Antica Distilleria Quaglia liegt in ihrer tief verwurzelten Tradition und ihrem Engagement für Qualität. Jede Phase des Produktionsprozesses, von der Auswahl der besten Rohstoffe bis zur Destillation und Abfüllung, wird mit größter Sorgfalt und Präzision durchgeführt. Dies gewährleistet, dass jede Flasche, die das Haus verlässt, höchsten Ansprüchen genügt und den unverwechselbaren Charakter der Destillerie widerspiegelt.
Die Produktpalette der Antica Distilleria Quaglia ist beeindruckend vielseitig. Besonders hervorzuheben sind ihre exquisiten Liköre und Grappas. Der Ratafia di Andorno, ein einzigartiger Kirschlikör, und die feinen Bitter sind Beispiele für die exzellente Handwerkskunst, die in jedem Tropfen zu schmecken ist. Diese Produkte sind nicht nur pur ein Genuss, sondern auch als Bestandteil innovativer Cocktails sehr beliebt.
Neben der Bewahrung traditioneller Rezepturen zeigt sich die Antica Distilleria Quaglia auch innovativ und zukunftsorientiert. Durch kontinuierliche Forschung und Entwicklung gelingt es dem Unternehmen, neue, kreative Spirituosen zu kreieren, die den modernen Geschmack treffen und gleichzeitig das reiche Erbe der Destillerie ehren.
Ein weiteres bemerkenswertes Merkmal der Antica Distilleria Quaglia ist ihr Engagement für Nachhaltigkeit. Umweltschonende Produktionsmethoden und die verantwortungsvolle Beschaffung von Rohstoffen sind feste Bestandteile ihrer Unternehmensphilosophie. Dies zeigt, dass die Destillerie nicht nur hervorragende Produkte herstellt, sondern auch ihrer Verantwortung gegenüber der Umwelt gerecht wird.
Die Antica Distilleria Quaglia ist mehr als nur ein Hersteller von Spirituosen – sie ist ein Symbol für italienische Exzellenz und Innovation. Mit ihrem unermüdlichen Streben nach Perfektion und ihrer Fähigkeit, Tradition und Moderne zu vereinen, hat sie sich einen festen Platz in der Welt der hochwertigen Spirituosen erobert. Jede Flasche aus der Antica Distilleria Quaglia ist ein Zeugnis dieser Leidenschaft und Handwerkskunst, die seit Generationen weitergegeben wird.
Antica Distilleria Quaglia
3, Viale Europa
14022 Castelnuovo Don Bosco