Import & Abfüller: The Liquor Company
Herkunft: Belize
The Liquor Company ist ein unabhängiger Importeur, Abfüller und Hersteller verschiedener Spirituosen. Angefangen mit mexikanischem Tequila, ist das Portfolio an Produkten seit der Gründung der LQR Company GmbH im Jahr 2012 stetig gewachsen.
Herstellung: »Cuate 06« wird in Belize (Karibisches Meer) im traditionellen Brennverfahren aus Zuckerrohrmelasse hergestellt. Nach dem Brennen lagert der Rum ausschließlich in alten Bourbonfässern. Durch das heiße, tropische Klima findet eine intensive Reife im Fass statt. Das Gesamtaroma des »Cuate 06« ist fein ausbalanciert, eher trocken und stark vom Charakter der Bourbonfässern geprägt. Ein Rum für Fortgeschrittene!
Tasting Notes: Leicht herb, mit Aromen von gerösteten Mandeln, Malz, Kokos und Karamell. Feine Holznote.
