Carissima Aperitivo
Dieser bittersüße und zudem klimaneutral produzierte Aperitif aus Essenzen frischer Granatäpfel sowie der Sauerkirsche begeistert durch seine Farbe, Vielfältigkeit und seinen fruchtigen Charakter!
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Hersteller: Distillerie Francoli
Zur Herstellung: Die Sauerkirschen werden, wie die Granatapfelkerne, sanft gepresst. Der Saft wird im Anschluss konzentriert und mehrfach destilliert. Eine wahre Geheimzutat sorgt für den einzigartigen Geschmack: Mit der Ernte der Sauerkirschen Ende Juni werden zudem einige Blätter von den Kirschbäumen gepflückt und in Rotwein eingelegt. Nach mehreren Wochen werden die Blätter entnommen. Der Wein hat nun ein großartiges und natürliches Sauerkirscharoma. Der Aperitivo erhält seine angenehme Bitterkeit durch die Frucht der Sauerkirsche und die fruchtigen Kirschnoten durch die Rotweininfusion.
Beschreibung: Ein Bitter, der von zwei Fruchtaromen getragen wird. Diese ergänzen sich gegenseitig so gut, wie zwei Liebende in einer Beziehung: Der liebliche Granatapfel wird leicht bitter untermalt von den Aromen italienischer Sauerkirschen, für die das Piemont eine besondere Zuneigung besitzt. Sempre Dolce Vita!
Empfehlung: Pur on the rocks, als Spritz oder mit Soda
Alkoholgehalt: | 16 % |
Herkunftsland: | Italien |
Herkunftsregion: | Piemont |
Charakter: | Bitter/süß |
Herkunft: | Italien |
Die Familie Francoli widmet sich seit 1875 der Gewinnung von feinstem Grappa und Likören im Piemont. Dafür benutzt sie nur besten Piemonteser Trester edelster Trauben für ein intensiv-feines Aroma. Dieser Grappa überzeugt Kenner durch seinen vollen Körper, seine geschmeidige Struktur und den außergewöhnlich langen Nachhall. Genießen Sie ihn als Digestif nach einem guten Essen oder zusammen mit einem kräftigen Espresso. Ein großes Anliegen der Familie Francoli ist der schonende Umgang mit der Natur. Daher produziert die Familie Francoli als erste Destillerie der Welt CO2-neutral und hat sich damit einer nachhaltigen und umweltschonenden Produktion verschrieben. So unterstützt die Destillerie die Pflege von 20 Hektar Regenwald in Costa Rica.
Distillerie Francoli Via Romagna No 20 Ghemme (NO) Italia