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Zanzibar Tumeric Raw London Dry Gin

Zanzibar Tumeric Raw London Dry Gin

Dieser Gin besticht durch seine außergewöhnliche Vielschichtigkeit und dem Spiel mit den Sinnen. In der Nase beginnt alles mit einer pfeffrigen Noten, gefolgt von Koriander und Wacholder, am Gaumen positionieren sich Kurkuma und Rosmarin, die den Wacholder auf einer wilden Reise durch exotische Länder begleiten. 

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Inhalt: 0.5 Liter (79,98 € / 1 Liter) | 45.0% Vol.

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Hersteller:  Stadtrand & Co. und Martin Neumann  Herkunft:... mehr
Hersteller: Stadtrand & Co. und Martin Neumann 

Herkunft: Norddeutschland 

Hamburg-Zanzibar... das Projekt, der Gin. Die Idee, aus dem Alltag auszubrechen und unkonventionell etwas Neues auf die Beine zu stellen. Anders zu arbeiten, sich zu verwirklichen, Freunde mit ins Boot zu holen und am Ende des Tages mit gutem Gewissen die Füsse in den Sand zu stecken, an der Elbe oder dem Indischen Ozean. Das ist Hamburg Zanzibar. Entstanden aus einer Reise...  

 
Zur Herstellung:In kleinen Ansätzen mit maximal 250 Flaschen pro Batch wird dieser außergewöhnliche Gin gebrannt. Handgepflückter Wacholder aus der Toskana sowie Bio-Kurkuma und roter Pfeffer sind die Hauptprotagonisten in diesem klaren und ausdrucksstarken Destillat. Bittersüße Mandeln, Kardamom sowie Nadelgehölz und Rosmarin stecken eine abenteuerliche Reise durch die Welt der Aromen ab. Insgesamt werden 15 Botanicals in einer genau abgestimmten Choreografie aus Mazeration und Dampfinfusion gebrannt, einige Wochen gereift, abgefüllt und per Hand für die nächste Reise vorbereitet. 

Verkostung:
 Dieser Gin besticht durch seine außergewöhnliche Vielschichtigkeit und dem Spiel mit den Sinnen. In der Nase beginnt alles mit einer pfeffrigen Noten, gefolgt von Koriander und Wacholder, am Gaumen positionieren sich Kurkuma und Rosmarin, die den Wacholder auf einer wilden Reise durch exotische Länder begleiten. 

Empfehlung: Ob pur, auf Eis, im Gin & Tonic oder in Cocktails, der Tumeric Raw Gin ist überall zuhause. 


Alkoholgehalt: 45.0 %
Herkunftsland: Deutschland
Herkunftsregion: Hamburg
Menge/Inhalt: 500 ml
Herkunft: Deutschland
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Zansibar

Yuka und Hauke alias Stradtrand - Traveling is like flirting with life

Die Geschichte beginnt im Sommer 2017 in einer Küche am Stadtrand von Hamburg. Eine kleine unscheinbare Destille und die letzten Reste Kurkuma der vergangenen Zanzibar-Reise. Ein schöner Zufall ...

Und die Geschichte geht weiter. Seit 2020 wird in der kleinsten Destille Hamburgs, direkt im Alstertal, nicht nur Gin hergestellt!  

Hamburg-Zanzibar
Stadtrand & Co.
Yuka Suzuki & Dr. Hauke Günther GbR
Stadtbahnstrasse 127
22393 Hamburg

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