Glenfarclas Single Malt Whisky 25 Jahre

Hersteller: Glenfarclas Distillery / J & G Grant.  

Herkunft: Speyside; Schottland

Sehr moderne Brennerei und seit 1865 und sechs Generationen in Familienbesitz. Sie liegt umgeben von Gerstenfeldern und Heidekraut nahe der Spey und dem Dorf Marypark. Das verwendete Wasser stammt aus dem Ben Rinnes.
Aus der Brennerei kommen eine Reihe von wirklich guten, charaktervollen und interessanten Malts. 

Beschreibung: Süße, reife und komplexe Nase mit fruchtigen und würzigen Aromen von Pflaumen, Himbeeren, Aprikosen und Mango. Ein Hauch von Leder, Tabak und Schokoladengebäck, Holz und Kräutern. Am Gaumen zeigt sich dieser wohlgereifte Malt süß und sanft mit schöner Würze, leichter Säure und mit perfekt abgerundetem Körper sowie Noten von Nuss- und Rosinenkeksen und Aprikosen. Im Finish lang und trocken mit schöner Holztönung, aber auch fruchtigen Noten. Ein sehr guter, ausgereifter Tropfen!

Empfehlung: Dem Whisky im Glas etwas Zeit geben, um sein komplexes Aromenspiel zu entwickeln.