Millstone Peated Dutch Single Malt Whisky PX Cask Zuidam Distillers
Der Millstone Peated PX Cask durfte seine gesamte Reifezeit in Pedro Ximénez Fässern verbringen. Aus Torfmalz gebrannt, entwickelt der Single Malt so ein komplexes Profil aus warmem Rauch und eleganter Süße.
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Hersteller: Zuidam Distillers
Herkunft: Niederlande
Verkostung: Nase: Reichhaltig und fruchtig mit der weichen Rauchigkeit eines Sommer Lagerfeuers. Sanfter Rauch kombiniert mit Schokolade und Orangenschale. Darauf folgen saure Kräuteraromen, mit ein Hauch von Grasigkeit. Finish: Lang und saftig mit dunklem Schokoladenende und sanfter Rauchigkeit.
Dest. 09/11/2016
Abgef. 24/11/2022
Fasstyp: Pedro Ximénez Casks
Nicht kühlfiltriert
Nicht gefärbt
Alkoholgehalt: | 46 % |
Jahrgang: | 2016/2022 |
Herkunftsland: | Niederlande |
Charakter: | Rauchig |
1975 gegründet, sind die Zuidam Distillers eine der letzten unabhängigen Destillerien der Niederlande, die nach dem „farm to glass“-Prinzip arbeitet. Mit sympathischem Understatement brennt Patrick van Zuidam in zweiter Generation nicht nur erfolgreich Genever und Gin, sondern auch Whisky aus eigenem Getreide. Dieses wird – typisch niederländisch – in Mühlen gemahlen. Millstone heißt entsprechend die Whisky-Marke der Zuidam Distillers.
Zuidam Distillers BV
Smederijstraat 5 5111
PT Baarle-Nassau
Niederlande