Antinori Pinot Nero Umbria IGT
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Geschmacksprofil & Aromen
Kennerblick
Erzeuger: Antinori - Castello della Sala
Herkunft: Umbrien; Italien
Herstellung: Der Pinot Nero reifte 8 Monate in neuen französischen Barriques aus Alliereiche und anschliessend 15 Monate zur Verfeinerung auf der Flasche.
Auszeichnung:
91 Pkt. (Jg. 15); 93 Pkt. (Jg. 16) (Parker Punkte - Wine Advocate)
90 Pkt. (Jg. 15) (Wine Spectator)
Beschreibung: Ähnlich ausgewogen und elegant wie ein feiner Burgunder präsentiert sich dieser Pinot Nero. Durch den 8-monatigen Ausbau in neuen französischen Barriques aus Allier-Eiche und die anschließende 15-monatige Flaschenreife erlangt er seinen vollen fruchtbetonten und samtigen Geschmack.
Analysewerte:
Alkoholgehalt: 13.5%
Restzucker: 3.3 g/l
Weinsäure: 5.28 g/l
Serviervorschlag: Idealer Begleiter zu Fisch mit würzigem Fleisch, Innereien und Geflügel.
Steckbrief
Hersteller | Antinori |
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Region | Umbien |
Charakter | Elegant, belebend |
Traube | 100% Pinot Nero |
Weitere Angaben
Inhalt/Menge | 0.75 Liter |
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Alkoholgehalt | 13 |
Allergene | Sulfite |
Artikelnummer | 1000875 |
In den Verkehrbringer | MARCHESI ANTINORI S.p.A. 50123 Firenze Italien |
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