Jura Single Malt Whisky Red Wine Cask Finish
Ein rundum ausgewogener Jura Whisky, der die Vereinigung von Land und Spirit zelebriert.
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Hersteller: Jura Distillery
Herkunft: Schottland; Islands
Ausbau/Lagerung: Reifung in American White Oak Ex Borbon Casks, Finish in Rotweinfässern.
Verkostung: Das Finish in handverlesenen Rotweinfässern verleiht diesem Jura Single Malt Whisky Aromen von Waldfrüchten wie Himbeere und Erdbeere. Diese vereinen sich mit Noten von Sultaninen, cremigem Karamell, einem Hauch Zitrus sowie feiner Vanille und Zimt.
Empfehlung: Pur, auf Eis, im Cocktail.
| Herkunftsland: | Schottland |
| Herkunftsregion: | Islands |
Jura ist eine Insel an der Westküste Schottlands. Sie beherbergt eine winzige Inselgemeinde mit etwa 212 Einwohnern, mit nur einer Straße, einem Pub und einer Brennerei. Jura ist ebenso schön wie abgelegen. Die Destillerie von JURA ist das Herz des einzigen Dorfes der Insel. Sie ist ihr ganzer Stolz und verkörpert ihren Charakter, denn die Anlage wurde zwar 1810 gegründet, aber erst nach dem Zweiten Weltkrieg aus einer Ruine wieder aufgebaut. Die Destillationsblasen sind nun die höchsten aller Inseldestillerien und lassen einen reinen Whisky entstehen, der feine Rauchnoten mit Süße kombiniert. Inspiriert von der Geschichte der Heimatinsel entstehen Single Malt mit echter Leidenschaft für das Handwerk der Whiskyherstellung. Und das mit großem Erfolg. Mittlerweile gibt es kaum mehr eine Familie auf der Insel, aus der nicht mindestens ein Mitglied in oder für die Brennereioder im Whisky-Tourismus arbeitet. Da der Jura den Menschen, die ihn herstellen, sehr viel bedeutet, lässt sich die Leidenschaft aus jedem Schluck herausschmecken. Durch die Verfeinerung in verschiedensten Fässern – vom Rotwein- bis zum Rum-Fass – entstehen spannende neue Geschmacksprofile. Seit 2018 gehört Jura zu Whyte & Mackay.
Jura Distillery
Craighouse
Isle of Jura
Argyll
PA60 7XT
