Geschmacksprofil & Aromen

Schottland

Kennerblick

Hersteller: Talisker Distillery / Diageo

Herkunft: Isle of Skye

Zur Herstellung: Talisker Single Malt Scotch Whisky wird seit 1830 in der ältesten Brennerei auf der Isle of Skye am Meer hergestellt und sein Geruch und Geschmack verbinden Sie sofort mit seiner rauen maritimen Heimat. Jeder Schluck ist ein Vorgeschmack auf die Isle of Skye selbst, eine der abgelegensten, windgepeitschten und doch schönsten Landschaften Schottlands. Er wird doppelt destilliert, um einen reichen, tiefen Charakter zu erzeugen, der die maritimen Eigenschaften eines Küstenwhiskys verkörpert, und dann mindestens 10 Jahre in amerikanischen Eichenfässern gelagert.

Beschreibung:
Talisker 10 Year Old, das Aushängeschild der Talisker-Familie, ist ein kräftiger Single Malt Whisky mit einer salzigen Meeresnase, würziger Komplexität, rauchig-süßem Charakter und dem charakteristischen pfeffrigen Abgang: wie ein warmes Willkommen auf dem wilden Meer. Dieser Single Malt ist bekannt für sein reichhaltiges und kräftiges Torfraucharoma, während der Abgang einen warmen, pfeffrigen Geschmack im hinteren Teil des Mundes hinterlässt. 

Empfehlung: Die warme, subtile Rauchigkeit von Talisker 10 Year Old sollte pur verkostet werden.

Steckbrief

Hersteller Talisker Distillery
Region Islands
Charakter Maritim, Rauchig

Weitere Angaben

Inhalt/Menge 0.7 Liter
Alkoholgehalt 45.8%
Artikelnummer 601
In den Verkehrbringer Diageo Deutschland; Reeperbahn 1, 20359 Hamburg

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Talisker Distillery

Talisker – Whisky von der rauen Küste der Isle of Skye


Die Talisker Distillery ist eine Ikone unter den schottischen Brennereien – und die älteste aktive Destillerie auf der Isle of Skye. Gegründet im Jahr 1830 am Ufer des Loch Harport, verkörpert Talisker bis heute die ungezähmte Natur der Hebrideninsel. Die maritime Umgebung, die salzige Seeluft und die stürmischen Winde der Nordwestküste prägen den unverwechselbaren Charakter ihrer Whiskys.
 
Typisch für Talisker ist das Zusammenspiel aus kräftigem Torfrauch, salziger Meeresbrise und der charakteristischen Pfefferschärfe, die auf den besonderen Brennblasen mit Rückflussrohren zurückzuführen ist. Die Destillerie arbeitet mit traditionellen Methoden und verwendet nach wie vor eigene Worm Tubs zur Kühlung – ein weiteres Element, das den markanten Stil dieser Whiskys beeinflusst. Talisker steht nicht nur für kompromisslose Qualität, sondern auch für ein tiefes Engagement für den Ozean.

In Kooperation mit der Blue Marine Foundation unterstützt die Brennerei Projekte zur Wiederherstellung mariner Lebensräume und setzt verstärkt auf nachhaltige Verpackungslösungen. Ob klassischer Talisker 10 Jahre, innovative Cask Strength Abfüllungen oder limitierte Sondereditionen wie der Wild Blue – jeder Tropfen erzählt vom rauen, ehrlichen Charakter der Insel Skye und von der engen Verbindung zwischen Land, Meer und Handwerk.

Talisker Destillerie,Carbost, Isle of SkyeI V47 8SR, United Kingdom

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