Barril Rum (1 x 500ml)

Barril Cask Aged Rum - Klassischer brauner "Blended Rum" aus Destillaten aus Brennereien in Venezuela, Nicaragua, Panama und der Dominikanische Republik. In jeder dieser Destilation durfte der Rum zwischen 5 und 8 Jahre in Eichenfässern reifen. Er zeigt ein würzig-süßes Bukett aus Noten von Kakao, Zimt und Gewürznelken. Am Gaumen komplex, würzig, schokoladig-süß und fruchtig. Dabei ist er intensiv und facettenreich und kann damit insbesondere Kenner begeistern. Doch auch Einsteiger werden an diesem Rum Gefallen finden.

34,99 €

Inhalt: 0.5 Liter (69,98 € / 1 Liter) | 42% Vol.

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Hersteller: Barril GmbH

Abfüller: Liquid Traders GmbH | Rudolf-Diesel-Straße 2 b D-21614 Buxtehude

Zur Herstellung: Rumblend aus vier Destillaten aus Panama, Barbados, die Dominikanische Republik und Nicaragua. Die Rums sind fünf bis acht Jahren auf Bourbon-Eichenfässer gereift.
1. Barbados: Foursquare Distillery. Für diesen 8 Jahren gereiften Rum wurde der klassische pot- und column still Brennverfahren genutzt und der aromatische Rum ist auf Melasse-Basis gemacht.
2. Panama: Varela Hermanos Distillery. Auch dieser 6 Jahren gereiften Rum ist auf Melasse-basis gemacht, auch „Virgin Cane Honey“ genannt. Auch Varela Hermanos hat der klassische pot- und column still Brennverfahren genutzt.
3. Dominikanische Republik: Alcoholes Finos Dominicanos Distillery. Ein 8 Jahre gelagertes Destillat, wieder in American Bourbon Oak Fässer gelagert und auf ein puren Column Still verfahren gemacht. Bei diesen Rum wurde nicht Melasse sondern Rum Juice benutzt. Das ist das süsse wasser wo die Zuckerrohren vor dem Pressen eingelegt wird. Dieser Rum sorgt für eine tolle aromatische Duft und ist die perfekte Kombination mit den anderen 3 Rum-sorten.
4. Nicaragua: Compania Licorera de Nicaragua Distillery. In die Destille haben wir die letzte Krönung für Barril Rum gefunden. Ein durch Column Still Verfahren auf Melasse basierten Rum Blend der zwischen 5 und 8 Jahre in Bourbonfässer gelagert wurde.

Das Ergebnis „Barril Rum“ wird dann im Betrieb in Buxtehude, Deutschland geblended und filtriert nachdem er vom Fassstarke von 65% auf 42% mit reinem Quellwasser reduziert wird. Geschmack ist rund, aromatisch mit Noten von Rosinen, Schokolade und junger Kakao.

Barril Rum ist ein purer Rum, ohne künstliche Geschmacksnoten oder Gewürze und ohne Zuckerzusatz.

Beschreibung: Der klassische braune Rum erhält seine Farbe durch die Zeit der Reifung in Holzfässern. Er ist ein sogenannter "Blended Rum" aus Destillaten aus Brennereien in Venezuela, Nicaragua, Panama und der Dominikanische Republik. In jeder dieser Destilation durfte der Rum zwischen 5 und 8 Jahre in Eichenfässern reifen. Er zeigt ein würzig-süßes Bukett aus Noten von Kakao, Zimt und Gewürznelken. Am Gaumen komplex, würzig, schokoladig-süß und fruchtig. Dabei ist er intensiv und facettenreich und kann damit insbesondere Kenner begeistern. Doch auch Einsteiger werden an diesem Rum Gefallen finden.

Trinkempfehlung: Pur, auf Eis oder als ‚Stormy Barril‘ mit Thomas Henry Spicy Ginger

Alkoholgehalt:

42 %

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Der besonders frische und milde Geschmack von Skin Gin beruht auf der Auswahl von 7 handverlesenen Botanicals, die im Alten Land vor den Toren Hamburgs nach traditionellem Verfahren in einer Kupferdestille destilliert werden. Neben klassischem Wacholder spielt bei Skin Gin Marokkanische Minze die Hauptrolle. In Kombination mit Zitrusfruchtschalen von Orangen und Pink Grapefruits aus Spanien, Limetten und Zitronen aus Italien sowie Koriander aus Vietnam ergibt sich ein unverwechselbar frischer und zugleich milder Geschmack.

Die handverlesenen Botanicals werden in einem Geistkorb einzeln mit Quellwasser und Alkohol erhitzt und destilliert, um ihre feinen Essenzen zu nahezu 100% zu gewinnen und anschließend in Skin Gin vereint. Zunächst werden die marokkanische Minze und der Wacholder aus der Lüneburger Heide zu einem „Rohgin“ destilliert und in weiteren Schritten die Essenzen aus den Fruchtschalen der Limetten, Zitronen, Orangen, Pink Grapefruits und dem Koriander hinzugefügt.

Seit Beginn an steht bei Skin Gin die Sicherung von bester Qualität im Vordergrund um höchsten Genuss zu gewährleisten. Daher wird bereits bei der Auswahl der Botanicals auf eine einwandfreie Herkunft und Qualität geachtet. Es entsteht eine Spirituose außergewöhnlicher Qualität, die auch pur ein Genuss ist.

Vom visuellen und haptischen Erlebnis des Packagings der hochwertigen und exklusiven Flaschen über die dezenten Aromen der Botanicals, die sich bereits beim Öffnen entfalten, bis hin zum unverwechselbar milden und frischen Geschmack – bei Skin Gin ist das Erlebnis für die Sinne einzigartig.

Skin Gin ist in optisch unterschiedlichen Editionen erhältlich, die bis auf die Tea Kiss Edition alle den gleichen Inhalt haben. In Handarbeit werden die Glasflaschen bis heute in einer Manufaktur im nördlichen Bayern aufwändig mit einer „Haut/ Skin“ aus hochwertigen Papieren in verschiedenen Lederoptiken vollständig ummantelt und mit unterschiedlichen Heißfolienprägungen und Motiven veredelt. So ist jede Flasche ein echtes Unikat und auch das Naming von „Skin Gin“ leitet sich von diesem Verfahren ab. Die Grundidee von Martin, die Menschen seien äußerlich alle unterschiedlich, doch in ihrem Inneren und ihren Herzen alle gleich sind, konnte damit perfekt umgesetzt werden.

SKIN GIN GmbH
Rudolf-Diesel-Straße 2b
D-21614 Buxtehude
Germany

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Stormy Barril

Der frische Rum-Cocktail Stormy Barril ist schnell und einfach zubereitet,

Zutaten:
5 cl Barril Rum
Ginger Beer (z.B. Thomas Henry)
3 dashes Peychaud’s Aromatic Cocktail Bitter
3 cl frischer Limettensaft

Garnitur: Limettenscheibe, Minzzweig

Zubereitung: Den Barril Rum in ein Glas mit Eiswürfeln geben und mit Ginger Beers, Limettensaft und drei Tropfen „Aromatic Bitters“ auffüllen. Als Garnitur eine frische Limettenscheibe und einen Minzzweig hinzufügen.