Blackforest Wild Spiced Rum***Barrique***
Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage
Geschmacksprofil & Aromen
Kennerblick
Herkunft: Gengenbach; Schwarzwald
Zur Herstellung: Zeit für die Herstellung und beste Rohstoffe. Die Fermentation erfolgt spontan, also ohne Zugabe von Hefen in die verdünnte Melasse. Durch diese Spontanvergärung ist der Rum sehr fruchtig und zugleich komplex. Die Reifung erfolgt in verschiedenen Fässern, darunter neue amerikanische Weißeichenfässer, Orangenwein-Fässer aus der Herstellung des hauseignen Kräuterlikörs und Sherry-und Portwein-Fässer.
Beschreibung: Ein komplexes fruchtig-süßes Bukett mit Noten von Toffee und Trockenfrüchte, Rosinen und feinem Gebäck sowie eichte Nuancen von Bitterorangen. Dieses Aromenspiel findet sich auch am Gaumen, dabei ist der Rum weich und mild mit einer dezente Restsüße und Noten von reifer Banane, kandierte Orange und Zimt.
Empfehlung: Pur, auf Eis oder für fruchtige Rum-Cocktails und Longdrinks.
Steckbrief
| Hersteller | Franz Wild |
|---|---|
| Region | Schwarzwald |
| Charakter | Süß, Weich, Würzig |
Weitere Angaben
| Inhalt/Menge | 0.5 Liter |
|---|---|
| Alkoholgehalt | 42% |
| Artikelnummer | 7821 |
| In den Verkehrbringer | Franz Wild GbR Streuobstgarten 1 77723 Gengenbach |
|---|
Kunden kauften auch
Kunden haben sich ebenfalls angesehen
Shop-Bewertungen unserer Kunden
Franz Wild
Die Leidenschaft gute Brände zu kreieren reicht bis in das Jahr 1855 zurück. Schon damals beschäftigte sich der Urahn Bernhard Bruder mit der Herstellung von Obstbränden. Die nachfolgenden Generationen führten diese Tradition bis zum heutigen Tag fort und begannen auch ausgefallene Obstsorten wie z.B. Vogelbeere zu destillieren.
Heute führt Franz Wild jun. mit großem Engagement den Betrieb. Schon in ganz jungen Jahren galt sein Interesse der Brennerei, wo er sich immer ehrgeizige Ziele setzte. Er bildete sich kontinuierlich weiter und erwarb im Jahre 1998 in Berlin den Meisterbrief als Destillateurmeister. Somit ergänzen sich die über Jahrzehnte lang gewonnene Erfahrungen mit den neuesten Erkenntnissen und Methoden.
Andere Kunden kauften auch
