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Famille Perrin Vacqueyras AOC Les Christins Rouge 2020

Dieser geradlinige, harmonischer Wein mit typischen Aromen nach Schokolade, Kirschen und Feigen eignet sich insbesondere zu Wild, Trüffel oder Pilzgerichten.

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Hersteller: Famille Perrin Herkunft:  Frankreich, Vacqueyras Weinbereitung: ... mehr

Hersteller: Famille Perrin

Herkunft: Frankreich, Vacqueyras

Weinbereitung: Aufgrund sehr guter Wetterbedingungen war 2020 in qualitativer wie auch in quantitativer Hinsicht ein überreiches Jahr. Es war weniger heiß als 2019, dafür aber während des gesamten Vegetationszyklus sehr windig bei geringen Niederschlägen. Handlese. Bei der Ankunft des Leseguts im Keller wurden die Trauben sortiert, entrappt und eingemaischt. Die Gärung dauerte recht lange und die Extraktion wurde durch manuelles Unterstoßen des Tresterhutes erzielt. Nach der malolaktischen Gärung und der Assemblage, wurden die Weine in Fuder- und Barrique-Fässern ein Jahr lang ausgebaut.

Beschreibung: Verführerische, dunkle, rubinrote Farbe. In der Nase zeigt der Wein ein schöne Komplexität mit Aromen von Garrigue und roten Früchten. Am Gaumen ist er komplex und opulent, dabei jedoch schön ausgewogen mit seidigen Tanninen und Noten von schwarzen Früchten wie Brombeere und Lakritz. Ein geradliniger, harmonischer Wein.

Empfehlung: Zu Wild, Trüffel, Bratkartoffeln oder Pilzgerichten. Mit 16-18 °C servieren.



Alkoholgehalt: 14.5 %
Jahrgang: 2020
Rebsorte: Grenache 75%, Syrah 25%
Herkunftsland: Frankreich
Herkunftsregion: Rhône
Charakter: Trocken
Herkunft: Frankreich
Weiterführende Links zu "Famille Perrin Vacqueyras AOC Les Christins Rouge 2020"

Famille Perrin ist bei den 14. Meininger Awards 2018 zur »Weinfamilie des Jahres« gekürt worden. Die Erfolgsgeschichte ist über 100 Jahre alt: Von der berühmten »Hommage à Jacques Perrin« über das legendäre Château de Beaucastel bis hin zur prominenten Partnerschaft auf Château Miraval – die Weine der Familie Perrin überzeugen konsequent. Auch diese Weinlinie mit ihren eigenständigen und zugänglichen Weintypen findet ihren ganz besonderen Platz in der Gastronomie.

Famille Perrin Orange
3333 Rte de Jonquières
84100 Orange, Frankreich

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