Ramos Pinto "RP 30" Quinta da Ervamoira 30 Jahre Old Port

Ramos Pinto "RP 30" Quinta da Ervamoira 30 Jahre ist ein herausragender Tawny-Port, der Kenner und Liebhaber durch seine außergewöhnliche Qualität und seinen komplexen Charakter begeistert. Ein wahrer Schatz, der sich hervorragend als Geschenk oder für besondere Anlässe eignet und die Seele des Douro-Tals in sich trägt. Ein wunderbarer, feinherber kastanienbrauner Old Port mit einem würzigen Duft von Dörrpflaumen, Tabak und Zedernholz mit einer feingliedrigen Fülle, eleganter Struktur und großer Aromenvielfalt.

98/100 - Dekanter 2019

Weitere Details

116,99 €

Inhalt: 0.75 Liter (155,99 € / 1 Liter)

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Enthält Sulfite

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Geschmacksprofil & Aromen

Portugal

Kennerblick

Der Ramos Pinto "RP 30" Quinta da Ervamoira ist ein außergewöhnlicher 30-jähriger Tawny-Port, der die Kunst der Reifung und die Einzigartigkeit der Quinta da Ervamoira im Douro-Tal widerspiegelt. Dieser exklusive Portwein besticht durch seine Tiefe, Eleganz und die komplexen Aromen, die durch drei Jahrzehnte in Eichenfässern geprägt wurden.

Geschmack und Aroma: Im Glas leuchtet der "RP 30" in einer tiefen Bernsteinfarbe mit Mahagonitönen. Die Nase verzaubert mit einem intensiven Bouquet aus Trockenfrüchten, Walnüssen, kandierten Orangen und einem Hauch von Vanille und Gewürzen. Am Gaumen zeigt er sich unglaublich harmonisch, mit samtiger Textur und einer perfekten Balance zwischen süßen und leicht holzigen Noten. Der langanhaltende Abgang begeistert mit Nuancen von Toffee und Röstaromen.

Herkunft und Herstellung: Die Trauben für diesen außergewöhnlichen Portwein stammen aus der Quinta da Ervamoira, einem der renommiertesten Weinberge im Douro-Tal. Die einzigartige Kombination aus Klima, Boden und Tradition verleiht den Weinen dieser Region ihre charakteristische Finesse. Der "RP 30" reift über 30 Jahre in kleinen Eichenfässern, eine Zeit, die ihm seine außergewöhnliche Komplexität und Finesse verleiht.

Servierempfehlung: Servieren Sie den Ramos Pinto "RP 30" leicht gekühlt bei einer Temperatur von 12-16°C, um seine vielschichtigen Aromen optimal zur Geltung zu bringen. Er harmoniert perfekt mit edlen Desserts wie Mandelkuchen, Blauschimmelkäse oder schokoladigen Kreationen. Auch solo genossen, bietet dieser Portwein ein unvergessliches Geschmackserlebnis.