Kennerblick

Hersteller: Oliver & Oliver International Inc. 

Abfüller: Old Vintage Rums

Herkunft: Dominikanische Republik

Zur Herstellung: Ron Quorhum 30 Jahre reift unter den idealen Bedingungen in der Dominikanischen Republik im traditionellen Soleraverfahren in ehemaligen Bourbon-, Sherry- und Portweinfässern.

Beschreibung: Oliver & Oliver haben mit diesem ältesten Rum der Quorhum-Familie einen hohen Maßstab in der Rumherstellung gesetzt. So zeigt dieser gereifte Rum mit tiefen, reichen Noten von Kakao, Toffee, Kaffee, Tabak, Vanille, Karamell, Gewürzen und Trauben. Sinnflutartig verteilt sich der Geschmack mit all seinen feinen Nuancen im Mund, um sich nach einigen Sekunden, wieder zu einem komplexen Gesamtbild zu vereinen. Dabei ist er weich und mild und von großer Intensität.

Empfehlung: 
Mit einer Serviertemperatur von etwa 18°C aus einem Cognacschwenker genießen.  

Weitere Angaben

Inhalt/Menge 0.7 Liter
Alkoholgehalt 40%
Allergene Sulfite
Artikelnummer 4124
In den Verkehrbringer OLIVER & OLIVER INTERNATIONAL INC. ZONA FRANCA INDUSTRIAL HATO NUEVO SANTO DOMINGO, 10902, REPUBLICA DOMINICANA.

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Oliver & Oliver

OLIVER & OLIVER ist ein Familienunternehmen kubanischen Ursprungs mit Sitz in der Dominikanischen Republik, das sich der Herstellung und Vermarktung von handwerklich hergestellten, hochwertigen Rumsorten widmet. Jeder der Premium-Rums unterscheidet sich in Bouquet, Präsenz, Aroma und Geschmack und überwiegend werden die Marken wie Opthimus, Quorhum, Presidente, Cubaney u.v.a.m. in limitierten und nummerierten Editionen hergestellt. 

Der innovative und einzigartige dreifache Reifungsprozess ist das Ergebnis einer Anpassung der traditionellen spanischen Methode der Soleras. Verwendet werden eine Vielzahl sorgfältig ausgewählter Zuckerrohrdestillate, die hydriert, gealtert und formuliert werden, um zu dem Basis-Rums zu werden, der das Rückgrat der handwerklichen Produktion bilden. Alle Rumsorten werden von hochqualifizierten Handwerkern von Hand abgefüllt, etikettiert und nummeriert.

OLIVER hat mehr als 200 internationale Auszeichnungen erhalten, darunter die Chairman's Trophy bei der New York International Spirits Competition, Rum des Jahres bei der International Rum Conference in Madrid, Top 10 Rums in the World beim Beverage Tasting Institute in Chicago, Best Rum in Competition bei der San Francisco World Spirits Competition und viele andere.

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