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Edradour 2012 Single Malt Whisky Signatory Vintage

Edradour 2012 Single Malt Whisky Signatory Vintage

Ein mild-würziger und fruchtiger Highland Single Malt Whisky mit einer zarten Rauchnote aus der The Un-Chillfiltered Collection des unabhängigen Abfüller Signatory Vintage.

69,99 €
Inhalt: 0.7 Liter (99,99 € / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Abfüller:  Signatory Vintage Herkunft:  Schottland, Highlands Dest. ... mehr

Abfüller: Signatory Vintage

Herkunft: Schottland, Highlands

Dest. 05/11/2012, abgef. 03/20233.

Fasstyp: Sherry Cask 491

Abfüllung selbstverständlich weder gefärbt noch kühlfiltriert.

Tasting Notes: Die Nase zeigt sich mit intensiven Sherryaromen wie Trockenobst, Rosinen, Pflaumen; dazu dunkle Schokolade und Gewürze. Am Gaumen eröffnen fruchtige Noten dunkler Trauben, süßem Granatapfel und Orangensorbet gefolgt von zartem Rauch und verschiedenen Gewürzen. Im Ausklang Haselnuss, Crème Brûlée und etwas Zimt.



Jahrgang: 2012/2023
Herkunftsland: Schottland
Herkunftsregion: Highlands
Charakter: Mild/würzig/fruchtig/leichter Rauch
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Als unabhängiger Abfüller verschiedenster Scotch Whiskys vertreibt Signatory seit 1988 exklusive Fassabfüllungen unter dem eigenen Namen und ermöglicht somit vielen Fans den Zugang zu Marken, die unter eigenem Logo keine Abfüllungen veröffentlichen. Das eigene Fasslager mit weit über 10.000 Fässern beinhaltet noch einen Bestand von Abfüllungen einiger Brennereien, die entweder bereits geschlossen sind oder sich seit Jahren solch einer Beliebtheit erfreuen, dass sie keine Fässer mehr an unabhängige Abfüller ausgeben. Einige solcher Brennereien haben seit einigen Jahren so starke Nachfragen der Whiskybegeisterten, dass viele Abfüllungen heutzutage ohne Altersstatement veröffentlicht werden, da der Altbestand vielfach einfach nicht die benötigte Kapazität aufweist. Anders ist es bei Signatory: Jede Abfüllung beinhaltet die Informationen über das Destillations- und Abfülldatum, die Fass- und Flaschennummer, die Fassart und die Tatsache, ob kühlfiltriert worden ist. Alle Abfüllungen entsprechen grundsätzlich der eigenen Farbe und wurden nicht mit Zuckercouleur versetzt. Manche Abfüllungen bestehen nicht nur aus einem Fass, sondern aus einer Vermählung zweier Fässer, selten auch drei bis vier. Die Fässer werden von Hand ausgewählt und in der eigenen Anlage abgefüllt. Verpackt werden die Flaschen in hochwertigen und ansprechend designten Geschenkdosen aus Pappe oder Blech. Bei den besonders wertvollen Abfüllungen kommen Klavierholz oder Nussbaum zum Einsatz.

Signatory Vintage Scotch Whisky Co ltd.
Pitlochry, PH16 5JP,
UK

Import: Kirsch Spirituosen e.K.
Inhaber: Christoph Kirsch
Mackenstedter Str. 7
28816 Stuhr
Deutschland

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