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Geschmacksprofil & Aromen

Frankreich

Kennerblick

Hersteller: Pierre Ferrand 

Herkunft: Appellation Cognac, Grande Champagne; Frankreich

Zur Herstellung: Diese Eau-de-Vie de Vin wurde nach drei tägiger Fermentation der Ugni-Blanc-Trauben auf offener Flame in Pot-Still (25hl) destilliert. Dieser Eau de Vie de Vin reifte in FERRAND-Fässern und in PLANTATION Rum Jamaica Long Pond Distillery HJC 1996-Fässern. Der Estergehalt beträgt 119 g/hl.

Beschreibung: Ein intensives und fruchtiges Bouquet von Orangen, Guaven und Stachelbeeren wird begleitet von Geb cknoten, Mandeln und Vanille, sowie einem blumigen Hauch von Gei bl ttern. Geschmack Am Gaumen ebenso fruchtig wie in der Nase, mit feinen Noten von Quittenmus, Pfirsichen und Mandarinen, umrundet von einem würzigen Hauch Muskatnuss und Zimt. Finish Lang und sü  mit Zitronengras, Pfeffer und Lakritz sowie einem Hauch Kaffee und Minze.

Empfehlung: Aus einem Cognac-Schwenker oder großem Weinglas genießen. Das Glas in der Hand einige Minuten erwärmen.

Steckbrief

Hersteller Ferrand
Charakter Elegant, Fruchtig

Weitere Angaben

Inhalt/Menge 0.7 Liter
Alkoholgehalt 48.2%
Artikelnummer 7777
In den Verkehrbringer C. Ferrand 16130 Ars Frankreich
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Ferrand

Maison Ferrand – Exzellenz in Spirituosen: Das französische Unternehmen Maison Ferrand gehört zu den angesehensten Destillerien weltweit und steht für erstklassige Spirituosen mit Charakter. Gegründet von Alexandre Gabriel, verbindet Ferrand traditionelle Handwerkskunst mit innovativen Herstellungsmethoden. Der Fokus liegt auf hochwertigen Destillaten, die in sorgfältig ausgewählten Fässern reifen und außergewöhnliche Geschmackserlebnisse bieten.
 
Die Marken des Maisons

Pierre Ferrand Cognac: Pierre Ferrand steht für edle Cognacs aus der Grande Champagne, der besten Anbauregion für Cognac. Die Destillate reifen in kleinen Eichenfässern und überzeugen durch komplexe Aromen, Eleganz und Tiefe.
 
Planteray Rum: Mit Plantation Rum hat Ferrand eine der beliebtesten Premium-Rum-Marken geschaffen. Die Rums stammen aus verschiedenen Ländern der Karibik und werden nach der einzigartigen „Double-Aging“-Methode veredelt: zuerst in ihrem Ursprungsland und anschließend in Cognacfässern in Frankreich. Dies verleiht ihnen eine unverwechselbare Aromatik.

Citadelle Gin: Der preisgekrönte Citadelle Gin ist einer der feinsten französischen Gins und wird nach traditioneller Methode in Kupferbrennblasen destilliert. Mit 19 Botanicals und einer sanften Zitrusnote bietet er ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis – ideal für Cocktails oder puren Genuss.

Ferrand Dry Curaçao: 
Ein hochwertiger Orangenlikör nach traditioneller Rezeptur. Ferrand Dry Curaçao wird aus Bitterorangen hergestellt und überzeugt mit einer perfekten Balance aus Süße und würzigen Aromen – perfekt für klassische Cocktails wie den Mai Tai.

Isautier Rum-Likör: Neu im Portfolio von Maison Ferrand ist Isautier Rum, eine traditionsreiche Marke von der InselLa Réunion. Gegründet 1845, ist Isautier bekannt für seine authentischen, exotischen Rums, die das Terroir der Vulkaninsel perfekt widerspiegeln. Die Bandbreite reicht von kräftigen Agricole-Rums bis hin zu raffinierten Arrangés mit tropischen Früchten und Gewürzen.
 
Innovation und Handwerkskunst: Das Maison Ferrand steht für die Verbindung von Tradition und Moderne. Die Destillerie setzt auf nachhaltige Produktion, innovative Fassreifung und handwerkliche Perfektion – ein Garant für außergewöhnliche Spirituosen, die weltweit geschätzt werden.

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