040 / 43 79 71 (Mo – Fr 8:00 – 16:00 Uhr)
CO₂-neutraler Versand
 
Alipus San Andres Joven

Alipus San Andres Joven

Die verschiedenen Mezcal Expressionen der Alipús Reihe zeigen eine große geschmackliche Vielfalt, die sich aus dem Terroir der jeweiligen Anbau- und Produktionsumgebung ergeben. Es handelt sich um batchrein abgefüllte Authorenprodukte, bei denen die individuellen Qualitäten der Bodenbeschaffenheit (Wachstumszeitraum der Agave etwa 8 bis 9 Jahre) und der
Umgebungshefe des Produktionshofes genauso wie das Können des Brennmeisters bis in die Flasche erhalten bleiben. Hier gibt es bei einem sehr guten Preis-Leistungsverhältnis zu entdecken.

49,99 €
Inhalt: 0.7 Liter (71,41 € / 1 Liter) | 47,5% Vol.

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Hersteller:  Los Danzantes Herkunft : San Andres, Oaxaca, Mexico Zur Herstellung:... mehr

Hersteller: Los Danzantes

Herkunft: San Andres, Oaxaca, Mexico

Zur Herstellung: Die verschiedenen Mezcal Expressionen der Alipús Reihe zeigen eine große geschmackliche Vielfalt, die sich aus dem Terroir der jeweiligen Anbau- und Produktionsumgebung sowie der verschiedenen Brennmeister ergeben. Es handelt sich um batchrein abgefüllte Authorenprodukte, bei denen die individuellen Qualitäten der Bodenbeschaffenheit (Wachstumszeitraum der Agave etwa 8 bis 9 Jahre) und der Umgebungshefe des Produktionshofes genauso wie das Können des Brennmeisters bis in die Flasche erhalten bleiben. Hier gibt es etwas zu entdecken!

Rohmaterial: Agave angustifolia (Maguey Espadín) - Kulturagave

Brennmeister: Valente Ángel García Juárez

Ort: Xitlapehua, Miahuatlán, Oaxaca, Mexico

Ofen: Erdgrube, Eichenholz

Zerkleinerung: Häcksler

Gärung: Natürliche Gärung mittels wilder Hefen in Zypressenholzfässern

Destillation: Zweifach in Kupfer-Pot-Stills, Fassungsvermögen ca. 300 Liter


Verkostung: In der Nase milde Mandel und etwas Frucht. Am Gaumen üppige Noten reifer Früchte, etwas Hefe und Kräuter. Langes Finish, leicht herbal mit feiner Rauchnote.

 

Servierempfehlung: Pur genießen.



Alkoholgehalt: 47,5 %
Weiterführende Links zu "Alipus San Andres Joven"

Los Danzentes S.A.
Quitana Roo 219
68000 Oaxa
Mexico

Import:Axel Huhn; D-10997 Berlin

Gusano Rojo Mezcal Gusano Rojo Mezcal
Inhalt: 0.7 Liter (34,27 € / 1 Liter) | 38.0% Vol.
23,99 €
Mezcal del Maguey Vida Mezcal del Maguey Vida
Inhalt: 0.7 Liter (54,27 € / 1 Liter) | 42.0% Vol.
37,99 €
Del Maguey Single Village Mezcal Chichicapa Del Maguey Single Village Mezcal Chichicapa
Inhalt: 0.7 Liter (92,84 € / 1 Liter) | 46.0% Vol.
64,99 €
Del Maguey Single Village Mezcal Minero Del Maguey Single Village Mezcal Minero
Inhalt: 0.7 Liter (99,99 € / 1 Liter) | 49.0% Vol.
69,99 €
Del Maguey Single Village Mezcal San Luis del Rio Del Maguey Single Village Mezcal San Luis del Rio
Inhalt: 0.7 Liter (91,41 € / 1 Liter) | 47.0% Vol.
63,99 €
Derrumbes Mezcal Joven San Luis Potosi Derrumbes Mezcal Joven San Luis Potosi
Inhalt: 0.7 Liter (85,70 € / 1 Liter) | 43.0% Vol.
59,99 €
Mezcal Miel De Tierra Joven Mezcal Miel De Tierra Joven
Inhalt: 0.7 Liter (54,27 € / 1 Liter) | 40.0% Vol.
37,99 €
Atenco Mezcal Pechuga Atenco Mezcal Pechuga
Inhalt: 0.7 Liter (114,27 € / 1 Liter) | 45.0% Vol.
79,99 €
Alipus Mezcal San Juan Alipus Mezcal San Juan
Inhalt: 0.7 Liter (71,41 € / 1 Liter) | 47,5% Vol.
49,99 €
Alipus Mezcal San Luis Alipus Mezcal San Luis
Inhalt: 0.7 Liter (71,41 € / 1 Liter) | 47,6% Vol.
49,99 €
Alipus San Baltazar Joven & Espadin Alipus San Baltazar Joven & Espadin
Inhalt: 0.7 Liter (71,41 € / 1 Liter) | 47,5% Vol.
49,99 €
Alacrán Mezcal Joven Alacrán Mezcal Joven
Inhalt: 0.7 Liter (65,70 € / 1 Liter) | 46.0% Vol.
45,99 €
Zuletzt angesehen