040 / 43 79 71 (Mo – Fr 8:00 – 16:00 Uhr)
CO₂-neutraler Versand
 
Alipus San Andres Joven

Alipus San Andres Joven

Die verschiedenen Mezcal Expressionen der Alipús Reihe zeigen eine große geschmackliche Vielfalt, die sich aus dem Terroir der jeweiligen Anbau- und Produktionsumgebung ergeben. Es handelt sich um batchrein abgefüllte Authorenprodukte, bei denen die individuellen Qualitäten der Bodenbeschaffenheit (Wachstumszeitraum der Agave etwa 8 bis 9 Jahre) und der
Umgebungshefe des Produktionshofes genauso wie das Können des Brennmeisters bis in die Flasche erhalten bleiben. Hier gibt es bei einem sehr guten Preis-Leistungsverhältnis zu entdecken.

52,99 €
Inhalt: 0.7 Liter (75,70 € / 1 Liter) | 47,5% Vol.

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Hersteller:  Los Danzantes Herkunft : San Andres, Oaxaca, Mexico Zur Herstellung:... mehr

Hersteller: Los Danzantes

Herkunft: San Andres, Oaxaca, Mexico

Zur Herstellung: Die verschiedenen Mezcal Expressionen der Alipús Reihe zeigen eine große geschmackliche Vielfalt, die sich aus dem Terroir der jeweiligen Anbau- und Produktionsumgebung sowie der verschiedenen Brennmeister ergeben. Es handelt sich um batchrein abgefüllte Authorenprodukte, bei denen die individuellen Qualitäten der Bodenbeschaffenheit (Wachstumszeitraum der Agave etwa 8 bis 9 Jahre) und der Umgebungshefe des Produktionshofes genauso wie das Können des Brennmeisters bis in die Flasche erhalten bleiben. Hier gibt es etwas zu entdecken!

Rohmaterial: Agave angustifolia (Maguey Espadín) - Kulturagave

Brennmeister: Valente Ángel García Juárez

Ort: Xitlapehua, Miahuatlán, Oaxaca, Mexico

Ofen: Erdgrube, Eichenholz

Zerkleinerung: Häcksler

Gärung: Natürliche Gärung mittels wilder Hefen in Zypressenholzfässern

Destillation: Zweifach in Kupfer-Pot-Stills, Fassungsvermögen ca. 300 Liter


Verkostung: In der Nase milde Mandel und etwas Frucht. Am Gaumen üppige Noten reifer Früchte, etwas Hefe und Kräuter. Langes Finish, leicht herbal mit feiner Rauchnote.

 

Servierempfehlung: Pur genießen.



Alkoholgehalt: 47,5 %
Weiterführende Links zu "Alipus San Andres Joven"

Download

Die Destilería Los Danzantes in Santiago Matatlán wurde 1997 von einer Gruppe von Unternehmern erworben, die es sich zur Aufgabe gemacht haben, den gastronomischen und kulturellen Reichtum Mexikos aufzuwerten und zu fördern in Form einer Verschmelzung einer breiten Palette mexikanischer Produkte und Konzepte wie Restaurants mit mexikanischer Küche, die handwerkliche Herstellung von Mezcals und der Respekt für die Gemeinden und die Umwelt. Es besteht die Vision, mexikanische Identität zu wecken und den Menschen die Liebe zu Mexiko zurückzugeben.

Los Danzentes S.A.
Quitana Roo 219
68000 Oaxa
Mexico

Vertrieb:
El Mezcalier
Große Bergstraße 197
22767 Hamburg

Mezcal del Maguey Vida Mezcal del Maguey Vida
Inhalt: 0.7 Liter (61,41 € / 1 Liter) | 42.0% Vol.
42,99 €
Del Maguey Single Village Mezcal Chichicapa 48% Del Maguey Single Village Mezcal Chichicapa 48%
Inhalt: 0.7 Liter (107,13 € / 1 Liter) | 48.0% Vol.
74,99 €
Del Maguey Single Village Mezcal Minero 50% Del Maguey Single Village Mezcal Minero 50%
Inhalt: 0.7 Liter (99,99 € / 1 Liter) | 50.0% Vol.
69,99 €
San Cosme Mescal Oaxaca San Cosme Mescal Oaxaca
Inhalt: 0.7 Liter (65,70 € / 1 Liter) | 40.0% Vol.
45,99 €
Del Maguey Crema de Mezcal Del Maguey Crema de Mezcal
Inhalt: 0.7 Liter (61,41 € / 1 Liter) | 40.0% Vol.
42,99 €
Mezcal Zacbé Blanco Mezcal Zacbé Blanco
Inhalt: 0.7 Liter (78,56 € / 1 Liter) | 40.0% Vol.
54,99 €
Le Tribute Mezcal Le Tribute Mezcal
Inhalt: 0.7 Liter (99,99 € / 1 Liter) | 45.0% Vol.
69,99 €
Mezcal Alma Libre "Tierra" Cuishe Joven Mezcal Alma Libre "Tierra" Cuishe Joven
Inhalt: 0.7 Liter (85,70 € / 1 Liter) | 45.0% Vol.
59,99 €
Alipus Mezcal San Luis Alipus Mezcal San Luis
Inhalt: 0.7 Liter (75,70 € / 1 Liter) | 47,6% Vol.
52,99 €
Alipus San Baltazar Joven & Espadin Alipus San Baltazar Joven & Espadin
Inhalt: 0.7 Liter (71,41 € / 1 Liter) | 47,5% Vol.
49,99 €
Zuletzt angesehen
Spirituosen Wolf Reviews with ekomi.de