Bunnahabhain "Eirigh na Greine"
Bunnahabhain "Eirigh na Greine" - durch den Einfluss der verwendeten ehemaligen Rotweinfässer reifte dieser Whiskys zu einem facettenreichen Geschmackserlebnis mit üppigen fruchtigen, süßen und würzig-rauchigen sowie den charakteristischen maritimen Noten.
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Hersteller: Bunnahabhain Distillery
Herkunft: Schottland; Islay
Ausbau/Lagerung: Fassgereifte Bunnahabhain Whiskies unterschiedlichen Alters in ehemaligen Rotweinfässern gereift.
Beschreibung: Der "Morgenhimmel" (Eirigh Na Greine ausgesprochen "Ae-ree ne gray-nyuh" ist Gälisch und bedeutet "Morgenhimmel") zeigt sich in hellgelber Farbe und mit Aromen gerösteter Nüsse und Früchte mit einem Hauch von Meersalz und Rauch ergänzt durch süße, reiche und würzige Aromen der Italienischen und Französischen Rotweinfässer. Im Finish lang und weich.
Abfüllung in "Natural colour" und "unchill-filtered".
| Alkoholgehalt: | 46.3 % |
| Herkunftsland: | Schottland |
| Herkunftsregion: | Islay |
Gegründet wurde die nördlichste Islay Brennerei an der Mündung des Flussen Margadale 1881 von James Ford, James Greenlees und William Robertson. Das Wort "Bunnahabhain" [Búnăhávin] stammt aus dem Gälischen und bedeutet "Flussmündung". Das Wasser, das zur Herstellung verwendet wird, steigt aus Kalkstein auf und gelangt durch eine Pipeline zur Destillerie, so dass es unterwegs keinen Torf mehr aufnehmen kann. Aus diesem Grund ist der Bunnahabhain, im Gegensatz zu den anderen Islay Malt Whiskys, weniger torfig. Die frische Seeluft und die ausschließliche Verwendung von leicht getorfter gemälzter Gerste tun ihr Übriges.
Bunnahabhain Distillery
Distell Group Ltd.
Port Askaig
Isle of Islay, PA46 7RP
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