040 / 43 79 71 (Mo – Fr 8:00 – 16:00 Uhr)
CO₂-neutraler Versand
 

Casamigos Mezcal Joven

Casamigos Mezcal wird in sorgfältiger Handarbeit traditionell aus reiner Espadín-Agave hergestellt. Ausgewogenes und elegant ist er mit seiner perfekten rauchigen Note einzigartig weich und angenehm zu trinken.

65,99 €
Inhalt: 0.7 Liter (94,27 € / 1 Liter) | 40% Vol.

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Hersteller:  Casamigos Herkunft:  Jalisco; Mexiko Das Jalisco-Hochland in... mehr
Hersteller: Casamigos

Herkunft: Jalisco; Mexiko

Das Jalisco-Hochland in Mexiko gilt als renommierteste Region für den Agavenanbau. Von dort stammen die Agaven für den Casamigos. Der nährstoffreiche rote Lehmboden, die Höhenlage, die warmen Tage und die kühlen Nächte bringen auf natürliche Weise süßere Tequilas hervor. Die Brennerei befindet sich auf knapp 2000 Metern Höhe. Diese Höhenlage sorgt dafür, dass die Agaven weniger  Wasser enthalten, dafür aber mehr Zucker und fruchtigere Aromen.
 
Zur Herstellung: Dieser Joven (weißer) Mezcal wird in Oaxaca von einer Mezcaleros-Familie in vierter Generation nach traditionellen Methoden hergestellt. Nach der Ernte werden die Piñas gespalten und für 4 – 6 Tage in großen Erdgruben auf Vulkangestein gedämpft, das von einem langsam brennenden Eichenholzfeuer erhitzt wird. Anschließend kühlen die Piñas 24 Stunden lang ab, bevor sie zerkleinert werden. Die Agavenherzen werden nacheinander durch ein von Pferden betriebenes Mühlrad (Tahona) zermahlen. Je nach Jahreszeit fermentiert der Mezcal 2 – 8 Tage, bevor er in beschich-tete 300 L Kupferbrennblasen destilliert wird. Der Casamigos Mezcal wird zweimal destilliert und ruht dann bis zu zwei Monate. Das Design des Casamigos Mezcal stammt von Rande Gerber. Die Flaschen werden in Handarbeit hergestellt und mit einem einzigartigen Reibverfahren bearbeitet und das Etikett wird dabei direkt aufgedruckt. Jede Flasche wird so zum Unikat und zu einem handgefertigten Kunstwerk.

Beschreibung: 
Casamigos Mezcal ist ausgewogen und elegant mit Anklängen von Tamarinde und Granatapfel, gefolgt von Kräuteraromen mit frischer Minze und getrocknetem Oregano. Zarte Noten von Rauch und schwarzem Pfeffer führen zu einem langen, seidigen Abgang.

Empfehlung: Auf Eis oder pur genießen.


Alkoholgehalt: 40 %
Herkunftsland: Mexiko
Herkunftsregion: Oaxaca
Weiterführende Links zu "Casamigos Mezcal Joven"

Casamigos Tequila
Molenwerf 12
1014 Amsterdam

Gusano Rojo Mezcal Gusano Rojo Mezcal
Inhalt: 0.7 Liter (34,27 € / 1 Liter) | 38.0% Vol.
23,99 €
Mezcal del Maguey Vida Mezcal del Maguey Vida
Inhalt: 0.7 Liter (54,27 € / 1 Liter) | 42.0% Vol.
37,99 €
Del Maguey Single Village Mezcal Chichicapa Del Maguey Single Village Mezcal Chichicapa
Inhalt: 0.7 Liter (92,84 € / 1 Liter) | 46.0% Vol.
64,99 €
Del Maguey Single Village Mezcal Minero Del Maguey Single Village Mezcal Minero
Inhalt: 0.7 Liter (99,99 € / 1 Liter) | 49.0% Vol.
69,99 €
Del Maguey Single Village Mezcal San Luis del Rio Del Maguey Single Village Mezcal San Luis del Rio
Inhalt: 0.7 Liter (91,41 € / 1 Liter) | 47.0% Vol.
63,99 €
Derrumbes Mezcal Joven San Luis Potosi Derrumbes Mezcal Joven San Luis Potosi
Inhalt: 0.7 Liter (85,70 € / 1 Liter) | 43.0% Vol.
59,99 €
Mezcal Miel De Tierra Joven Mezcal Miel De Tierra Joven
Inhalt: 0.7 Liter (54,27 € / 1 Liter) | 40.0% Vol.
37,99 €
Atenco Mezcal Pechuga Atenco Mezcal Pechuga
Inhalt: 0.7 Liter (114,27 € / 1 Liter) | 45.0% Vol.
79,99 €
Zuletzt angesehen