Plantation One Time limited Edition Fiji Islands 2004 Terravera Collection
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Kennerblick
Hersteller: Ferrand
Destillerie: RUM Co. of Fiji Distillery
Herkunft: Republik Fidschi
Zur Herstellung: Rum auf Melassebasis, die Fermentation dauerte 4 bis 5 Tage, die Destillation erfolgte in Column Still. Insgesamt wurden 18 amerikanischen Bourbon-Fässern (200 l) befüllt, die zunächst 17 Jahre in in ihrem Ursprungsland Fiji lagerten und im Anschluss zwei weitere Jahre in FERRAND-Fässern in Frankreich. Abüllung ohne Dosage und ohne Zugabe von Farbstoff.
Beschreibung: Ein sehr intensiver Duft, der mit Aromen von Kaffee, Vanille und Karamell beginnt und gefolgt wird von Pfirsichen, Orangenschalen, Bananen, gekochten Birnen, Walnüssen und Kakao. Am Gaumen ölig und spritzig zugleich, mit Noten von Quitten, Zitrusschalen und Kokosnüssen. Zum Ende hin kommen noch Zimt und balsamische Noten hinzu. Finale Ein sehr langes Finish mit rauchiger Melasse, Kakao, Mandeln, Kirschen, Äpfeln und Nelken.
Empfehlung: Ein toller Sipping-Rum.
Steckbrief
| Artikelnummer | 1001849 |
|---|---|
| Charakter | Intensiv fruchtig |
| Jahrgang | 2004 |
| Hersteller | Plantation; Ferrand Deutschland; Ob. Mühle 36, 58644 Iserlohn |
| Inverkehrbringer | MAISON FERRAND Château de Bonbonnet 24 Chemin des Près 16130 ARS ✆ +33 1 30 83 22 44 |
Nährwerte & Inhalt
| Alkoholgehalt in % | 50.3 |
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