Esplendido Garvey

Hersteller: Kellerei Garvey

Herkunft: Jerez de Frontera; Spanien

Die Bodegas Garvey wurden im Jahre 1780 von William Garvey, einem irischen Aristokraten aus dem County Waterford gegründet. Heute zählt der Besitz zu der Hacienda San Patricio, einer Gruppe von Weingütern mit rund 100 ha Weinbergen, die qualitativ hochwertige Weine und Brandy aus der Jerez Region (Sherry-Region) vermarkten. Die Philosophie besteht darin, moderne Technologien und bewährte Traditionen in der Wein- und Brandy-Herstellung zu kombinieren.

Zur Herstellung: Weindestillat im traditionellen Solera-System in Fässern aus amerikanischer Eiche gereift., es ist ein Weicher.

Verkostung: An Gaumen und Nase weich und rund mit süßen Noten von Vanille und reifer Frucht. 

Empfehlung: Pur aus einem "Brandy Snifter" oder in Cocktails wie French Connection oder Sidecar mit Weinbrand, Zitronensaft und Cointreau.