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Geschmacksprofil & Aromen

Brasilien

Kennerblick

Echt und unverfälscht – Cachaça 51, der Geschmack des brasilianischen Lebens, er steht für Freude, Kommunikation und das Zusammensein mit Freunden. Kein Wunder, dass Cachaça 51 eine der beliebtesten Marken des Landes ist. Hergestellt und abgefüllt in Pirassununga, im Herzen der größten Zuckerrohrplantagen von São Paulo, verkörpert Cachaça 51 die Essenz Brasiliens. Dieser Cachaça wird aus dem fermentierten Saft sorgfältig ausgewählter Zuckerrohrsorten destilliert und anschließend kunstvoll gemischt, um eine gleichbleibend hohe Qualität sowie unverwechselbare Aromen zu garantieren. Ein besonderes Merkmal ist die Verarbeitung des Zuckerrohrs innerhalb von nur zwölf Stunden nach der Ernte. Dies sichert eine außergewöhnliche Frische und einen intensiven Cachaça-Geschmack. Mild und süß auf der Zunge entfaltet sie fruchtige Aromen von Zitrus und Banane, die lange nachklingen. So schmeckt Brasilien!

Steckbrief

Hersteller Companhia Müller de Bebidas
Charakter Fruchtig süß

Weitere Angaben

Inhalt/Menge 1 Liter
Alkoholgehalt 40%
Artikelnummer 8
In den Verkehrbringer Schlumberger GmbH & Co.KG Buschstrasse 20 53340 MECKENHEIM

Companhia Müller de Bebidas

Die Geschichte von Cachaça 51 ist eine brasilianische Erfolgsstory. Sie startete im Jahr 1959, als Guilherme Müller Filho, ein Brasilianer deutscher Herkunft, mit der Produktion begann. Von diesem Zeitpunkt an hat sich die Marke rasant entwickelt. Die Müller Company wurde gegründet, hochmoderne Maschinen wurden angeschafft und eine nationale Verkaufsstruktur wurde entwickelt. Der Erfolg im brasilianischen Heimatland bestätigte die Müller Company darin, bereits in den 90er Jahren mit dem Export und internationalen Launch als "The Brazilian Original" zu beginnen.


Companhia Müller de Bebidas, Estrada Municipal PNG 349, s/n - Chácara Taboão, Pirassununga/SP, Brasilien
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Caipirinha

Der vielleicht bekannteste Cocktail überhaupt zeichnet sich durch die wunderbare Laison der frischen Fruchtigkeit der Limette und der Rohrzucker-Süße aus.

Zutaten
5 cl Cachaça 
1/2 Limette (Bio oder heiß abwaschen)
2 gehäufte Teelöffel brauner Rohrzucker
Crushed Ice
Dickwandiges Glas

Zubereitung: Die Limette wird in kleine Stücke (1/8) geschnitten und zusammen mit dem Zucker im Glas mit einem Stössel zerdrückt. Das Glas mit Crushed Ice auffüllen, den Cachaça hinzugegeben und gut umrühren.