Alipus Mezcal San Luis
Alipus Mezcal San Luis del Rio - Die verschiedenen Mezcal Expressionen der Alipús Reihe zeigen eine große geschmackliche Vielfalt, die sich aus dem Terroir der jeweiligen Anbau- und Produktionsumgebung ergeben. Es handelt sich um batchrein abgefüllte Authorenprodukte, bei denen die individuellen Qualitäten der Bodenbeschaffenheit (Wachstumszeitraum der Agave etwa 8 bis 9 Jahre) und der Umgebungshefe des Produktionshofes genauso wie das Können des Brennmeisters bis in die Flasche erhalten bleiben. Hier gibt es etwas zu entdecken.
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