Weingut Hahn Pahlke Battenberger Riesling
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Geschmacksprofil & Aromen
Kennerblick
Hersteller: Weingut Hahn-Pahlke
Herkunft: Pfalz; Deutschland
Analysewerte:
Restzucker: 4,3 g/l
Säuregehalt: 7,4 g/l
Zur Herstellung: Die Reben stehen in über 320 Metern Höhe auf den Höhenlagen des Battenbergs auf felsigem Muschelkalkböden. Es handelt sich um eine der kühlsten Lagen der Pfalz mit einem einzigartigen Lagen-Charakter dank längerer und späterer Vegetationszyklen. Das langsame Wachstum bringt feingliedrige Aromen und viel Frische in die Weine. Selektive Handlese mit langer Maischestandzeit und schonender Pressung. Spontan-Gärung bei 20°C in Edelstahltanks.
Beschreibung: Frische Aromen von Zitrusfrüchten und reifen Weinberg-Pfirsichen. Fein mineralisch mit lebendiger Säurestruktur.
Servierempfehlung: Ein idealer Begleiter von Vorspeisen, frischen Austern oder Fisch. Empfohlene Trinktemperatur 10-12°C.
Steckbrief
Hersteller | Hahn Pahlke |
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Region | Pfalz |
Charakter | Trocken |
Traube | Rieling |
Weitere Angaben
Inhalt/Menge | 0.75 Liter |
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Alkoholgehalt | 12 |
Allergene | Sulfite |
Artikelnummer | 1001080 |
In den Verkehrbringer | Weingut Hahn Pahlke Kirchgasse 1 67271 Battenberg (Pfalz) |
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