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Ardmore 10 Jahre 2011 House of McCallum

Ardmore 10 Jahre 2011 House of McCallum

Ein zehnjähriger Ardmore aus der House of McCallum Vintage-Kollektion. Durch das Finish in einem Sauternes Cask entwickelten sich Noten von Rosinen und eine wunderbare honigartige Süße.

89,99 €
Inhalt: 0.7 Liter (128,56 € / 1 Liter) | 46.5% Vol.

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Hersteller: Ardmore Distillery Herkunft: Speyside; Schottland Abfüller: House of... mehr

Hersteller: Ardmore Distillery

Herkunft: Speyside; Schottland

Abfüller: House of McCallum

Die House of McCallum Vintage-Kollektion umfasst Fässer aus verschiedenen Regionen, verschiedene Stile, einige einzigartige Fässer und andere aus Brennereien, die am selben Tag und mit demselben Pot Still destilliert wurden. Jede Flasche aus jedem Fass ist einzigartig. Einige werden in ausgewählten Craft-Weinfässern von kleinen Weinproduzenten abgefüllt und von  handverlesen.

Fasstyp/Ausbau: Sauternes Cask Finish

Beschreibung: Mineralisch, zart rauchig und Apfelkuchen. Weiße Rosinen mit honigartiger Süße. Ein Sommer, der am Meer mit Geißblattblüten gefriert. 



Alkoholgehalt: 46.5 %
Jahrgang: 2011
Herkunftsland: Schottland
Herkunftsregion: Speyside
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House of McCallum ist eine neue Kollektion schottischer Whiskys, hergestellt von Antony McCallum, Malt Master, Blender und Schöpfer außergewöhnlicher Whiskys mit 24 Jahren Erfahrung in der schottischen Whiskyindustrie.
Der Clan McCallum ist einer der ältesten Adelsclans in Schottland und stammt von der Westküste Schottlands. Unsere Vorfahren lassen sich bis zu einigen der ersten Könige von Schottland zurückverfolgen. König Malcolm I. war der erste schottische König, der die beiden Stämme, die Pikten und die Schotten, in einem Königreich vereinigte, um Schottland gegen die englischen und angelsächsischen Invasionen zu verteidigen.
House of McCallum besteht aus zwei unverwechselbaren Produktreihen: der Art of Whisky Collection & Auld Alliance Vintage Collection und der Art of Rum.
Dabei handelt es sich um handwerklich hergestellte Abfüllungen in limitierter Auflage mit ausgewählten Fässern für jede neue jährliche Abfüllung. Das gesamte Sortiment ist naturfarben und nicht kühlgefiltert.
Warum die 43,5% oder die 46,5% für die Jahrgänge? Dies sind die von mir gewählten Stärken, um die Aromen der Spirituose in jeder der Selektionen am besten zur Geltung zu bringen, mit ein paar höheren Stärken für einige ausgewählte Fässer. Warum der .5. Dies ist meine Signatur und basiert auf der Numerologie, die auf die Ursprünge unserer Familie zurückgeht.
Die Marken von House of McCallum wurden so konzipiert und beschafft, dass die CO2-Emissionen so gering wie möglich gehalten werden, indem für die Verpackung lokale Lieferanten verwendet werden und im Sinne der Nachhaltigkeit mit recycelbaren Materialien gearbeitet wird.
Die Auld Alliance Vintage Kollektion ist eine Sammlung seltener Fässer, die aufgrund ihres außergewöhnlichen Charakters ausgewählt und zum Teil in alten Weinfässern aus dem Land der Auld Alliance und darüber hinaus gelagert wurden. Damals exportierte Schottland nicht nur seinen Whisky nach Frankreich, sondern importierte auch Weinfässer zum Trinken, die dann für die Lagerung des Whiskys verwendet wurden.

Import: Whiskymax--63533 Mainhausen Germany

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